2776 de documente din domeniul Industria Alimentară

Materie sau Domeniu

Industria Alimentară2776 Limba și Literatura Română3408 Istorie1827 Geografie4369 Limba Engleză1550 Biologie2095 Informatică693 Economie14840 Fizică1567 Chimie479
Religie1446 Limba Franceză429 Psihologie3039 Limba Germană335 Alte materii304 Medicină2600 Matematică715 Turism și Alimentație201 Filosofie 770 Mecanică1822 Contabilitate3726 Ecologie2062 Educatie Muzicală106 Marketing5857 Drept7337 Astronomie160 Industrie Alimentară87 Agricultură73 Electric72 Arte68 TIC (Tehnologia Informației și Comunicării)53 Socio-umane45 Limba Spaniolă43 Anatomie224 Limba Italiană29 Automatică712 Învățământ Vocațional28 Comerț1097 Educatie Fizică și Sport25 Educatie Antreprenorială24 Agronomie1702 Economia Intreprinderii24 Construcţii și Lucrări Publice22 Electronica și Automatizări22 Desen19 Textile Pielărie19 Managementul Calității16 Tehnologii13 Electromecanică13 Management7011 Stiințe Politice2020 Studiul Calității Produselor și Serviciilor12 Educatie Plastică11 Discipline Psihologice și Pedagogice10 Educatie Tehnologică9 Discipline Opționale9 Consiliere și Orientare8 Administrație7 Limba Latină7 Instrumente și Tehnici de Laborator6 Electrotehnica Aplicată6 Statistică633 Chimie Industrială5 Fabricarea Produselor din Lemn5 Elemente de Tehnologie Generală5 Jurnalism4 Finanțe Bănci4 Învățământ Special4 Desen Tehnic3 Cultură Civică3 Materiale de Construcții2 Studiul Calității Mediului2 Estetica și Igiena Corpului Omenesc2 Mecanică Aplicată1 Silvicultură1 Materii Prime și Materiale1 Finanțe3800 Calculatoare2782 Turism2382 Sociologie1845 Bănci1714 Comunicare1699 Construcții1590 Electronică1548 Pedagogie1496 Engleză1299 Alte domenii1274 Știința Administrației1217 Electrotehnică1207 Chimie Generală1155 Istorie Universală947 Drept Civil876 Limbaje de Programare766 Transporturi720 Asigurări695 Psihopedagogie629 Energetică602 Drept Comercial595 Istoria Românilor559 Limba Română539 Merceologie506 Mass Media449 Educație Fizică434 Chimie Organică397 Farmacie358 Franceză337 Medicină Veterinară320 Științele Comunicării295 Filologie289 Negociere267 Rețele263 Sisteme de Operare233 Știința Materialelor229 Organe de mașini222 Burse222 Tranzacții Internaționale210 Artă209 Chimie Anorganică197 Inteligența Artificială197 Metalurgie și Siderurgie194 Grafică Computerizată153 Criminologie151 Administrație Publică140 Birotică137 Inginerie Aerospatială125 Antropologie116 Optică101 Litere93 Muzică88 Instalații83 Istoria Artelor76 Creștinism70 Limbi Străine67 Stomatologie56 Germană55 Dinamică54 Logică54 Spaniolă45 Arte Plastice39 Rezistența Materialelor28 Geodezie27 Probabilități24 Arhitectură23 Antreprenoriat13 Telecomunicații12 Geologie12 Pictură10 Audit9 Cibernetică6

Forma de invatamant

Documente / Industria Alimentară

  • Imagine document Planificarea Activității de Cercetare Științifică

    Planificarea Activității de Cercetare Științifică

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Tema de cercetare: Determinarea gradului de contaminare al făinii cu Bacillus mezentericus Durata cercetării: 2008 – 2010 Scop: Lucrarea urmăreşte identificarea determinarea gradului de contaminare al făinii cu Bacillus mezentericus. Obiective: - influenţa temperaturii şi...

    5 pagini doc
  • Imagine document Nutriția copilului cu vârsta de până la un an

    Nutriția copilului cu vârsta de până la un an

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Capitolul I: Introducere Pe mãsurã ce copilul se dezvoltã, cresc proportional si nevoile sale nutritive. Sunt necesare cantitãti mai mari de alimente în timpul perioadelor rapide de crestere si când învatã sã umble. Copii mici au nevoie de stabilirea unui program regulat de hranã. Sunt...

    17 pagini doc Cuprins
  • Imagine document Importanța Laptelui și a Produselor Lactate

    Importanța Laptelui și a Produselor Lactate

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Introducere Pînă la sfîrşitul secolului al XIX-lea laptele şi produsele lactate au constituit circa 50% din hrana zilnică a poporului român. Date privind primele încercări de prelucrare a laptelui în ţara noastră sunt puţine. În ultimii ani, ca urmare a unor cercetări arheologice, s-a...

    24 pagini doc Cuprins
  • Imagine document Bolile Cerealelor

    Bolile Cerealelor

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    I.NOTIUNI GENERALE DESPRE BOLILE PLANTELOR A. Definitia bolii Plantele agricole sunt afectate în dezvoltarea lor de la sămânţă până la recoltare, precum şi în perioada de păstrare, de numeroşi factori biotici (microorganisme) şi abiotici, care pot influenţa sănătatea lor luată...

    19 pagini doc
  • Imagine document Zahărul Brun

    Zahărul Brun

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    CAPITOLUL I. INTRODUCERE Zahǎrul este considerat ca fiind produsul alimentar cu cea mai mare puritate fabricat de industria alimentarǎ, el conţinând 99,8% zaharozǎ. Puritatea zahǎrului se datoreazǎ prelucrǎrii avansate realizate în cadrul procesului tehnologic,precum şi operaţiei de...

    12 pagini doc Cuprins
  • Imagine document Materii Prime Folosite în Industria Produselor Alimentare Extractive

    Materii Prime Folosite în Industria Produselor Alimentare Extractive

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Cereale Făina de grâu Sfecla de zahăr Materii prime oleaginoase Materii prime folosite în industria produselor zaharoase Industria alimentară prezintă o serie de particularităţi faţă de alte ramuri industriale legate atât de natura materiilor prime prelucrate cât şi a produselor...

    17 pagini doc
  • Imagine document Proiect la Tehnologia Laptelui

    Proiect la Tehnologia Laptelui

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    1.Importanţa laptelui Materia prima pentru industria laptelui si a produselor lactate o constituie laptele de vaca, de oaie, capra, bivolita. Este alimentul cel mai complet si mai usor asimilat de organism, constituind unul din alimentele de baza in nutritia omului. Laptele mai...

    17 pagini doc Cuprins
  • Imagine document Chefirul

    Chefirul

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    CAPITOLUL 1 1.1.Introducere, importanţa produsului în alimentaţie Laptele reprezintă secreţia mamară a femelelor mamifere şi conţine aproape toate substanţele nutritive necesare menţinerii vieţii. Încă din cele mai vechi timpuri ale istoriei sale, omul a folosit în alimentaţia sa...

    31 pagini doc
  • Imagine document Tehnologia Chefirului

    Tehnologia Chefirului

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Descriera produsului : Kefirul-scurt istoric Conceptul. Kefirul este o băutură acidă şi alcoolizată, foarte veche, originară din Caucaz. Se obţine în urma unei fermentaţii duble (acidă- produsă de bacterii lactice şi aloolică- produsă de drojdii). Principiul obţinerii constă în...

    60 pagini doc Cuprins
  • Imagine document Studierea sortimentului și metodele de determinare a calității laptelui de consum

    Studierea sortimentului și metodele de determinare a calității laptelui de consum

    Laborator / Industria Alimentară / Facultate

    1. Clasificarea laptelui de consum Laptele destinat comercializarii poate fi crud sau pasteurizat. Crud este considerat laptele netrata termic, curatit de impuritati mecanice si racit. Pasteurizat este considerat laptele curatit de impuritati mecanice, adus la un continut de grasime...

    5 pagini doc
  • Imagine document Alimentația și cancerul

    Alimentația și cancerul

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Cancerul şi alimentaţia Cancerul este o boală multifactorială în apariţia căreia sunt incriminaţi o serie de factori biologici individuali alături de factori legaţi de comportament şi mediul înconjurător fumat, alcool, medicamente, expunerea la soare, produşi chimici etc. Din...

    15 pagini doc
  • Imagine document Bazele Gastronomiei

    Bazele Gastronomiei

    Curs / Industria Alimentară / Facultate

    Nutrienți Alimentele în care se găsesc Utilizare în organism Proteine Carne, pește, păsări, vânat, lapte, brânză,ouă, cereale, păstăi Creșterea și refacerea țesuturilor; mai puțin ptentru căldură și energie Lipide Unt, margarină, untură,ulei, brânză,carne grasă, ulei de pește (pește...

    137 pagini doc ppt
  • Imagine document Malaxor cu cuvă transportabilă

    Malaxor cu cuvă transportabilă

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Operatia prin care se realizeaza imprastierea bucatilor sau particulelor materialelor unele printre altele se numeste amestecare, iar materialul rezultat amestec. In general, faza continua conferă caracterul ei întregului amestec si anume acesta se va comporta ca un solid, lichid sau...

    12 pagini doc
  • Imagine document Ciocolată

    Ciocolată

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Ciocolata I Dulcea istorie a ciocolatei: Ciocolata reprezinta un simbol modern al dulciurilor, ea este de fapt un aliment destul de vechi, datand din 250-290 e.n. si avandu-si originea in America Centrala. In timpul perioadei clasice, ciocolata nu era mancata ca dulce, ci era...

    11 pagini doc Cuprins
  • Imagine document Făina de Grâu Albă

    Făina de Grâu Albă

    Referat / Industria Alimentară / Facultate

    Făina de grâu albă. Făina de grâu este principala materie primă în industria panificaţiei.Ea rezultă prin măcinarea grâului în diferite variante de extracţie. Făina obţinută prin măcinare este un amestec de particule de diferite mărimi şi compoziţie chimică.Prin examinare la...

    15 pagini doc
Sus!