Curs / Electronică / Facultate
1. Introducere Sursele de curent realizate cu tranzistoare au ajuns să lie utilizate atât ca elemente de polarizare cât şi ca sarcini pentru etajele de amplificare. Utilizarea surselor de curent pentru polarizare duce la creşterea insensibilităţii circuitului faţă de variaţiile...
Curs / Industria Alimentară / Facultate
Definiţie şi clasificare Este un produs derivat din lapte format din grăsime, apă şi substanţă uscată negrasă, care se obţine prin tratamente termice şi mecanice ale smântânii. Din punct de vedere al fizicii coloidale, untul este o emulsie de tip apă/ulei, faţă de smântână care este o...
Curs / Industria Alimentară / Facultate
Compoziţia chimică a laptelui Laptele poate fi definit ca: “secreţia proaspătă, integrală obţinută prin mulgerea completă a mamiferelor sănătoase, excluzând laptele obţinut în perioada de 15 zile înainte şi 7 zile după fătare (lapte colostru)”. Este un lichid de culoare alb-gălbui, cu...
Curs / Industria Alimentară / Facultate
Descrierea schemei tehnologice Recepţie calitativă şi cantitativă Recepţie calitativă -Laptele trebuie să fie de calitate foarte bună (aciditate 20°T pentru laptele integral, 21°T pentru laptele degresat), provenit numai de la animale sănătoase, sa nu conţină substanţe conservante,...
Curs / Automatică / Facultate
CAPITOLUL 1. 1.1. Introducere. Notiuni fundamentale Obs. Componenta mecano / electro / pneumo / hidraulica = sistem de transmitere si prelucrare a semnalelor Fig.1.1. Relativitatea notiunilor de SISTEM / SUBSISTEM - Subsistem în raport cu exteriorul (Exosistemul) - Sistem în...
Curs / Management / Facultate
Dinamic si imprevizibil, mediul înconjurator al organizatiilor a cunoscut, cu deosebire în ultimele doua decenii, mutatii profunde. Stiinta de a stapâni si a valorifica schimbarea, mobilizându-si si adaptându-si potentialul intern, întreaga sa capacitatea de actiune – reflectata si...
Curs / Management / Facultate
Cursul “Metodologia cercetarii stiintifice economice” are rolul de a dezvolta la studenti aptitudinile specifice activitatii de creatie stiintifica pentru a îmbina spiritul creator cu exigentele profesiei de economist. Obiectivele cursului sunt: - Cunoasterea etapelor procesului de...
Curs / Automatică / Facultate
1 Introducere. Problemele prelucrării semnalelor Prelucrarea semnalelor are un rol important în comunicaţii, automatică, înregistarea electronică a imaginilor şi sunetului, prelucrarea imaginii şi vorbirii, explorări seismice, diagnoză medicală, analiză economică. Prelucrarea...
Curs / Automatică / Facultate
SISTEME DE GESTIUNE A BAZELOR DE DATE O baza de date este o multime structurata de elemente de date ce sunt informatii despre un univers (o intreprindere , o organizatie, o societate de asigurari etc.) si de legaturi logice dintre ele, ce pot fi accesate simultan de mai mullti...
Curs / Automatică / Facultate
INTRODUCERE Limbajele de programare oferă utilizatorului posibilitatea de a folosi, în programare, date de tipuri diferite (tipuri predefinite) cu dimensiuni variate. Astfel de tipuri au predefinite atât reprezentarea datelor cât şi operaţiile care se pot efectua asupra lor. În...
Curs / Contabilitate / Facultate
Meseria de control de gestiune funcţie tehnică tradiţională: conceperea, interpretarea instrumentele de gestiune (în mare parte financiare), şi evaluarea performanţelor centrelor de responsabilitate şi a responsabililor lor funcţiuni de consultanţă şi comunicare 1. Rolul...
1. ACTIVITATEA HOTELIERA 1. Forme de cazare După caracteristicile fundamentale : a. hotel – camere, recepţie, spaţii dealimentaţie b. hotel apartamente- apartamente sau garsoniere c. motel- pe artere circulate din afara localităţilor- cazare, masa, parcare d. hotel pt tineret – în...
Curs / Automatică / Facultate
PRODUCTIA DE BUNURI MATERIALE NOTIUNI FUNDAMENTALE CARACTERIZAREA CANTITATIVA A PRODUCTIEI REGULI GENERALE PRIVIND AUTOMATIZAREA SI ROBOTIZAREA SISTEME FLEXIBILE DE FABRICATIE NOTIUNI INTRODUCTIVE CONCEPTUL DE SISTEM FLEXIBIL DE FABRICATIE Productie – proces de transformare care...
Curs / Psihologie / Facultate
Managerul este un individ sau un grup de indivizi care asigură desfăşurarea procesului de management îndeplinind funcţii manageriale şi de execuţie. Managerul diferă de leader prin poziţia şi autoritatea oficială de care dispune. Managerul prezintă câteva trăsături şi anume: ˇ are o...
Acesta reprezinta acea forma a economiei in care producatorii produc pentru piata bunuri in vederea satisfacerii nevoilor altor oameni decat pe cele proprii. Este considerata de catre economisti ca fiind predominant in ultimele 2-3 secole. Putem define economia de schimb prin...