Referat / Industria Alimentară / Facultate
Termenul de vitamina (in limba latina = viata, vitamin= amina vietii) a fost introdus in 1911 de catre Funck cu semnificatia “amine care participa la secretul vietii”. Dintre definitiile date pana in prezent acestor biocatalizatori numai 2 au ramas mai semnificative si anume cea a lui...
Referat / Industria Alimentară / Facultate
Spectroscopia de absorbtie atomica Spectroscpoia de absorbtie atomica (AAS) este o metoda recunoscuta pentru analiza cantitativa a multor elemente chimice in spcial metale si semimetale. Spectroscopia de absorbtie atomica se bazeaza pe absorbtia selectiva, pe o banda foarte ingusta, a...
Disciplina Managementul clasei de elevi (MCE) face parte din programul de pregătire a personalului didactic şi vizează cunoaşterea conceptelor de bază, a componentelor structural- sistemice şi dinamice ale managementului clasei. În raport cu dimensiunile teoretice, cursurile vizează...
Curs / Industria Alimentară / Facultate
CULTURI STARTER Culturile starter sunt definite ca acele culturi care se obţin plecând de la o cultură pură stoc şi care prin trecere prin culturi intermediare (pasaje) devin apte de a fi folosite pentru producţia unor alimente fermentate. Culturile starter pot fi formate numai...
Referat / Asigurări / Facultate
Asigurarea de bunuri Allianz-Tiriac Asigurari face parte din Allianz Group, una dintre cele mai puternice institutii financiare din lume si cel mai mare grup de asigurari din Europa, cu o experienta de peste 100 de ani in domeniul asigurarilor. Allianz-Tiriac este compania de...
Referat / Agronomie / Facultate
Un loc prioritar în dezvoltarea agriculturii, ramura de bază a economiei unei ţări, îl ocupă cerealele, specii vegetale deosebit de generoase prin potenţialul de producţie, calităţile lor şi diversitatea largă de sintetizare ca sursă de hrană pentru om şi animale, dar şi materie...
Prin boală hipertensivă se înţelege creşterea presiunii arteriale pste valori ce depăşesc 95 mmHg presiune diastolică şi peste 160 mmHg presiune sistolică. Reglarea tensiunii arteriale este realizată printr-un mecanism nervos şi unul umoral. Mecanism nervos implică: -SNV (simpatic şi...
Referat / Economie / Facultate
Drept început al colaborării Republicii Moldova (RM) cu UE este considerată ziua de 18 decembrie 1989, când s-a semnat Acordul privind Comerţul şi Cooperarea Economico -Comercială între URSS şi Comunităţile Europene. RM a devenit şi ea parte la acest acord în baza dreptului de...
Potrivit calendarului de adoptare a monedei unice europene, ţara noastră va trece la euro în intervalul 2012-2014. Însă, pentru a adopta moneda unică europeană, un stat trebuie să întrunească o serie de criterii economice, pentru a nu destabiliza economia europeană şi pentru a nu afecta...
Referat / Contabilitate / Facultate
1. INSTITUTUL CONTABILILOR AUTORIZAŢI DIN NOUA ZEELANDĂ New Zeeland Institute of Chartered Accountants este organіsmul profesiei contabile cel mai mare din Noua Zeelandă cu peste 32.000 de membri în ţară şi în întreaga lume. Este o organizaţie dinamică, care se concentreazã pe...
Laborator / Chimie Organică / Facultate
1. Scopul : separarea in fracţii a amesteculuui de heptan - xilen şi determinarea compoziţiei fiecărei fracţii obţinute în prima şi a doua distilare, folosind digrama “Indecele de refracţie - compoziţie”. 2. Principalele noţiuni teoretice: Prin procedeul distilării simple nu se separă...
Laborator / Chimie Organică / Facultate
1. Tema: Cristalizarea. 2. Scop: Purificarea substanţelor, prin separarea unei substanţe solide din soluţii suprasaturate sau din topituri la solidificare. 3. Utilaje şi materiale: păhar cu volumul de 100ml, 1g acid benzoic cu impurităţi, instalaţia pentru filtrarea soluţiilor...
Laborator / Chimie Organică / Facultate
Scopul lucrării Separarea şi purificarea substanţelor lichide de impurităţi puţin volatile sau cu particole solide folosind distilarea simplă. Noţiuni teoretice Distilarea este un procedeu de separare sau purificare a subsanţelor lichide. Punctul de fierbere a unui lichid se numeşte...
Laborator / Chimie Organică / Facultate
1. Scopul lucrării De a face cunoştinţă cu metoda de identificare şi separare a substanţelor - cromatografia. De a efectua separarea unui amestec de substanţe prin metoda cromatografiei pe hârtie 2. Noţiuni teoretice Cromatografia reprezintă o metodă de separare a unui amestec de...
Referat / Industria Alimentară / Facultate
I. PRODUCŢIILE APICOLE I.1. Mierea Conform definiţiei normelor europene F.A.O., mierea este substanţa produsă de albinele melifere din nectarul florilor sau din secreţii de pe plantele vii, pe care albinele le culeg, le prelucrează şi le depozitează în faguri Referitor la aceeaşi...