Distilarea simplă

Scopul lucrării

Separarea şi purificarea substanţelor lichide de impurităţi puţin volatile sau cu particole solide folosind distilarea simplă.

Noţiuni teoretice

Distilarea este un procedeu de separare sau purificare a subsanţelor lichide.

Punctul de fierbere a unui lichid se numeşte temperatura la care presiunea vaporilor saturaţi deasupra lichidului devine egală cu presiunea atmsferică (punctul de fierbere depinde de valoare presiunii exterioare).

Alcoolii sunt compusi hidrozolici ce deriva formal de la hidrocarburi saturate, prin inlocuirea unui sau mai multor atomi de hidrigen cu grupa – OH (hidroxil).

Metode de preparare a alcolilor (Alcoolului izopropilic ):

1.Metoda generala de obtinere a alcoolilor este hidroliza alcalina a derivatilor monohaloginati:

CH3 - CH - CH3 + NaOH CH3 - CH – CH3 + NaBr

Br OH

2. Alcoolii se obtin la hidratare alchenelor:

CH2 =CH – CH3 + HOH CH3 – CH – CH3

OH

3. Reducerea aldehidelor conduce la formarea alcoolilor primari, iar a cetonelor la alcooli secundari:

CH3 – C – CH3 CH3 – CH – CH3

O OH

PROPRIETATI CHIMICE A ALCOOLILOR:

a) 1.Reactia alcoolilor cu metalele active (K,Na), determina proprietatile slab acide ale alcoolilor :

2 CH3 – CH – CH3 + 2Na 2 CH3 – CH – CH3 + H2

OH OH

2. Interactiunea alcoolilor cu acizii carboxilici conduce la formarea esterilor:

I. Protonizarea :

CHC3OOH + H CH3 – C – OH

OH

II. Atac Nucleofil :

OH

CH3 – C - OH + CH3 – CH –OH CH3 – C – O – CH – CH

OH CH3 OH H CH3

CH3 – C - O – CH – CH3 CH3 – C – O – CH – CH3 + H

OH CH3 O CH3

b) Substitutia grupei – OH din alcooli folosita in ontinerea derivatilor halogenati:

1. Alcoolilii se transforma in compusi halogenati in solutii apoase concentrate de hidracid (HX) sau la tratarea cu halogenura de fosfor (PCl5)

R – OH + HX R- X + H2O