Curs / Chimie Organică / Facultate
Acizii organici care conţin alături de grupa carboxil una sau mai multe grupe hidroxil în radicalul de hidrocarbură se numesc hidroxiacizi (oxiacizi). Ei pot fi: acizi alcooli şi acizi fenoli. HIDROXIACIZI ALIFATICI (ACIZI ALCOOLI) Nomenclatura Hidroxiacizii se denumesc adăugând...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Proprietăţi chimice Formarea de săruri . Mercaptide. Tiolii se dizolvă în soluţie de hidroxid alcalin şi formează săruri solubile în apă . Sărurile tiolilor se numesc şi mercaptide Oxidarea tiolilor Sistemul redox tiol-sulfură este important în special în sistemele biologice. Multe...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Introducere Zaharidele sunt compuşi naturali. Numele lor de hidraţi de carbon provine de la raportul hidrogen/oxigen egal cu cel din apă. Formula generală Cn(H2O)n a acestor compuşi naturali în care H:O respectă raportul H:O din apă a dus la denumirea de hidraţi de carbon. Dar şi...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Reactiile de precipitare sunt reactiile chimice care au loc cu formarea unei substante greu solubile(practic insolubile) numita precipitat. Un precipitat este un solid foarte putin solubil format in urma reactiei in solutie. Exemplu: Reactia solutiei din iodura de potasiu,KI,cu o...
Laborator / Chimie Organică / Facultate
ANALIZA CHIMICA A SOLULUI PRIN OBTINEREA EXTRACTULUI DE SOL INTRODUCERE Prin sol se intelege stratul superficial al scoartei terestre rezultat in urma dezagregarii si alterarii rocilor sub actiunea factorilor de clima si biologici care asigura viata organismelor. Rolul solului...
Referat / Chimie Organică / Facultate
In anul 1877 catalizatorilor reacţiilor din organismele vii li s-au atribuit numele de enzyme (in drojdie); aceasta denumire, alaturi de aceea de biocatalizatori, se utilizeaza si in present. denumirea mai veche a fost aceea de fermenti; pentru enzimele individuale s-au utilizat...
Referat / Chimie Organică / Facultate
1. GENERALITATI Enzimele (din limba greacă - zymosis - ferment) sunt proteine sau proteide fără de care celule vii nu pot înfăptui reacţii complexe într-un timp scurt, la temperatura mediului înconjurător. Ele sunt substanţe care catalizează reacţiile biochimice din organism, avînd un...
Referat / Chimie Organică / Facultate
1.Asimilatia si sinteza proteinelor Se gasesc proteine in fiecare celula vie.Pentru sinteza lor, respective a amino-acizilor care le compun, plantele se folosesc de combinatii anorganice ale azotului, ammoniac si azotati, pe care le extrag din sol. Unele vietuitore inferioare,...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Introducere Alcaloizii sunt substanţe naturale, de obicei cu caracter bazic si de origine vegetala, dar nu obligatoriu. Numele acestei clase derivă din caracterul bazic, destul de important pentru cercetătorii organicieni. Aceştia se găsesc in mai multe organe ale plantei. Plantele...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Poli ( -hidroxibutiratul) are formula generala: Metode de obtinere Pentru obtinerea prin biosinteza industriala a poli ( -hidroxibutiratului) se folosesc drept precursori glucoza si zaharoza. Un procedeu de actualitate, in care se ating randamente importante (PHB reprezinta mai mult...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Istoric “Există acolo, în natură, comportamente ale unor întregi sisteme neprevăzute din părţile componente ale acestora ? Aceasta este ceea ce chimistul a desoperit ca fiind adevarat“ Richard Buckminster Fuller Înainte de 1985 se cunoşteau doar două forme alotropice ale carbonului...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Omul a cunoscut şi a folosit, din primele perioade ale evoluţiei sale, compuşi macromoleculari naturali sub formă de lemn, fibre vegetale sau animale, piele. În Egipt se folosea pentru scris papirusul. În Evul Mediu s-a trecut la folosirea hîrtiei ce conţine un compus macromolecular,...
Referat / Chimie Organică / Facultate
I.Introducere Enzimologia este o ştiinţă care s-a dezvoltat vertiginous în ultimul secol deşi cunoştiinţele fundamentale despre structura enzimelor şi natura procesului enzimatic au început să se acumuleze încă din secolul al XIX-lea.Astfeş, daca în 1920 erau cunoscute relative bine...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Aminele sunt compuşi organici care conţin în molecula lor una mai multe grupări funcţionale amino, -NH2. Aminele fiind considerate produşi de substituire parţială sau totală a hidrogenului din amoniac cu radicali hidrocarbonaţi şi se pot clasifica în amine primare, secundare şi...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Cea mai importantă clasă de compuşi metalici din sistemele biologice este aceea care cuprinde complecşii ionilor metalelor cu liganzi porfirinici. Porfirinele sunt o clasă de macrocicli cu azot derivaţi de la porfirină (un tetrapirol nesubstituit). Porfirinele se pot obţine, în afară de...