Referat / Turism și Alimentație / Liceu
2 kg ardei capia, 1/2 l otet de 9 grade, 1 l apa, 250 g zahar sau miere, 20 g sare, o foaie de dafin, o frunza de telina, 100 g hrean sau trei lingurite saminta de mustar. ________________________________________ Mod de preparare ________________________________________ Ardeii...
Proiect / Turism și Alimentație / Liceu
Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei. Unii cercetatori studiind un numar mare de texte antice, cat si texte tarzii au ajuns la concluzia ca in antichitate exista o legatura stransa intre...
Proiect / Turism și Alimentație / Liceu
Cu ajutorul cunostintelor acumulate in anii de liceu mi-am ales aceasta tema pentru a evidentia mai bine dezvoltarea turismului in statiunile de la munte, si mai exact dezvoltarea turismului in statiunea SINAIA. Mi-am ales Sinaia pentru ca este o statiune asezata intr-o zona deosebit...
Proiect / Turism și Alimentație / Liceu
Curriculum-ul de "Tehnologia activitatii unitatii de alimentatie" a fost elaborat in conformitate cu planul cadru pentru invatamantul preuniversitar, pentru filiera tehnologica a invatamantului liceal, domeniul serviciilor. Curriculum-ul este proiectat pentru o ora pe saptamana,...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
Am ales aceasta tema deoarece turismul balneo-climateric din Romania reprezinta in opinia mea un obiectiv important de vizitat. Este un oras mic situat pe cursul raului Cerna in zona Valea Cernei. Dar este totodata si statiune renumita a Romaniei. Unul din puctele forte ale statiunii il...
Proiect / Turism și Alimentație / Liceu
Tema acestui proiect o reprezinta ,,Turism cu motivatia culturala in judetul Buzau" Asezat la intersectia celor trei mari regiuni ale Romaniei:Moldova,Muntenia si Transilvania,judetul Buzau primeste annual turisti din toate aceste zone.Relieful foarte atractiv,nenumaratele monumente de...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Localizare geografica: Judetul Buzau este situat in sud-estul Romaniei, intre 44 44' si 45 49' latitudine nordica si intre 26 04' si 27 26' longitudine estica. Se invecineaza cu judetele Brasov si Covasna la nord-vest, Vrancea la nord-est, Braila la est, Ialomita la sud si Prahova la...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Servirea clientilor cu preparate culinare si bauturi in unitatile de alimentatie, in cantine sau alte unitati de consum colectiv constituie un element de evaloare a gradului de civilizatie a unei societati. Asigurarea unei baze tehnico-materiale, necesare pregatirii si servirii hranei...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Vremea minunata din primavara pana in toamna si intinderile imense de nisip auriu fac din statiunile de pe litoralul romanesc al Marii Negre o destinatie ideala pentru petrecerea vacantelor la mare. Puteti gasi aici tot ceea ce va doriti: hoteluri dotate cu toate facilitatile moderne, o...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Turismul, ca fenomen economic si social, a cunoscut dezvoltari spectaculoase, explozive in cea de-a doua jumatate a sec XX. Dorinta de a calatori si de a cunoaste lucruri noi este cunoscuta inca din antichitate, chiar daca la inceput aceste dorinte aveau ca scop principal razboiul,...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
A doua categorie o reprezonta personalul tehnico-operativ sau de spcialitate, are un rol essential revenindui sarcinile legate de elaborarea itinerarilor si a pacetelir de servicii de prezentarea acestora sub forma publicatilor prvizorii - pliante mai ales - de intocmirea devizelorr...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
Prima dovada a existentei strugurilor o reprezinta nishte podgorii fosilizate de acuma 60 milioane de ani; iar prima atestare scrisa avand legatura cu viticultura apare in Vechiul Testament unde se povesteste despre Noe care avea o podgorie si facea vin. O veche fabula acorda unui...
Proiect / Turism și Alimentație / Liceu
Prin specificul sau, turismul apartine structural sferei sectorului tertiar. Diversitatea si eterogenitatea serviciilor turistice, trasaturile comune cu celelalte activitati ale tertiarului, tendintele in evolutia acestora, dinamica sub impulsul acelorasi grupe de factori-cauza confirma...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Resedinta judetului Constanta, este unul dintre cele mai vechi si mai mari orase ale tarii. Cel mai mare port romanesc la Marea Neagra, Constanta este situata la 266 km de Bucuresti in partea sud-estica a provinciei istorice Dobrogea. Orasul este asezat pe malul unui mic golf, care...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Ambalajul. Acest factor implicat in definirea calitatii este tot o marfa. El se obtine in intreprinderi speciale, din materii prime diferite, in forme, marimi si culori variate, in functie de produsul ambalat. Ambalajul are influenta pozitiva asupra produsului atunci cand intruneste...