Un sistem ,adica un ansamblu de substante care reactioneaza sau nu intre ele se afla intr-o stare de echilibru daca temperatura este aceeasi in toate punctele sistemului, presiunea este constanta, iar compozitia sistemului nu variaza in timp. Clasificarea echilibrelor chimice in...
Petrolul si gazele naturale sunt amestecuri de hidrocarburi care se gasesc ca zacaminte in scoarta pamantului in diferite regiuni. Gazele naturale sunt alcatuite aproape exclusiv din termeni inferiori (cu numar mic de atomi de carboni) ai seriei hidrocarburilor saturate cu catena...
Fenomenul de electrolizare a fost studiat in clasele anterioare atat in lectiile dem chimie cat si in lectile de fizica Sa aratam pe scurt in ce consta acest fenomen. Electroliza este un fenomen ce se petrece la trecerea curentului electric continuu prin solutia sau topitura unui...
METANOLUL Metanolul sau alcoolul metilic, CH3-OH este cunoscut si sub numele de alcool de lemn, pentru ca a fost obtinut pentru prima oara din lemn (prin distilare). Exista metanol in cantitati extrem de mici in fumul de la arderea lemnelor si in vinul nou. Proprietati fizice...
Aroma este un ansamblu se senzatii gustative si olfactive provocate de anumite substante pure sau in amestec din alimente in timpul consumarii acestora.Substantele care induc senzatii olfactive de aroma sunt substante de aroma!Acestea au structuri chimice si calitati senzoriale bine...
Colorantii sunt substante organice naturale sau sintetice colorate, care absorb lumina in domeniul vizibil al spectrului si au proprietatea de a colora corpurile pe care sunt aplicate(fibre textile, piele, hartie, etc.), rezista in timp la lumina, spalare, frecare. Culoarea substantelor...
Nitrozaminele Nitrozaminele sunt compusi chimici care prezinta o toxicitate slaba sau medie, dar care au o puternica actiune cancerigena. Principalele nitrozamine prezente in alimente sunt dimetilnitrozamina, dietilnitroz- amina, N-nitrozopiperidina si N-nitrozopirolidina. Cantitatile...
LEGATURA GENETICA DINTRE CLASELE DE COMPUSI ORGANICI Intre clasele de compusi organici: hidrocarburi, compusi halogenati, compusi oxigenati si alte clase de compusi organici exista o legatura genetica indisolubila, la baza careea se afla posibilitatea transformarii prin diverse reactii...
- Dioxidul de carbon reactioneaza cu apa si formeaza sifonul : CO2 + H2O => H2CO3 - Reactioneaza cu oxizii bazici sau baze , formand carbonati : CO2 + Ca(OH)2 => CaCO3? + H2O - Dioxidul de carbon este unul dintre cele mai importante gaze cu efect de sera (procesul de incalzire a...
FIBRE NATURALE Tesaturile textile se caracterizeaza prin elasticitate, mladire si porozitate fina. Se clasifica in 2 grupe mari fibre textile naturale: vegetale (bumbac, in, canepa), animale (lana, matase), minerale si fibre textile obtinute prin procedee chimice: din polimeri naturali...
Apa este un lichid inodor, insipid si incolor, de cele mai multe ori, sau usor albastrui sau chiar verzui in straturi groase. Apa este o substanta absolut indispensabila vietii, indiferent de forma acesteia, fiind unul dintre cei mai universali solventi. Apa este un compus chimic al...
Lucrarea de fata prezinta aspectele principale legate de procesarea materialelor compozite. Crearea unei structuri sau a unui material inteligent implica doua aspecte. In primul rand, este necesara crearea unei structuri compozite, de cele mai multe ori bazata pe rasini epoxidice si...
Ce rol are fiecare atom in corpul omenesc? Daca am separa corpul omenesc in atomi si i-am ordona pe toti, am observa ca pana la 96% din masa noastra este constituita din 4 elemente: oxigen, carbon, hidrogen si azot. Aceste elemente si compusii lor au cea mai mare pondere nu numai in...
Fierul reprezinta un macroelement ce se gaseste in toate celulele corpului Importanta lui in economia organismului deriva din cantitatea in care se gaseste, 2,5-5 grame si din faptul ca peste 65% din total intra in structura hemoglobinei din hematii (proteina cu rol esential in...
Seleniul reprezinta un oligoelement ce, in cantitati reduse exercita un efect benefic asupra sanatatii. Rolurile seleniului in organism sunt descoperiri de data recenta si se pare ca el exercita un important efect hepatoprotector (formand, alaturi de vitamina E si tiaminoacizi, factorul...