Referat / Agronomie / Facultate
Introducere Atmosfera nu dispune de o flora proprie, în sensul existentei unor microorganisme al caror mediu specific de viata sa fie aerul, dar contine în permanenta microorganisme provenite de pe sol, din apa, vegetatie sau organisme umane sau animale. CAPITOLUL I 1. ATMOSFERA CA...
Referat / Agronomie / Facultate
Avantajele acestei metode constau în: - lărgirea acţiunii asupra unei mase mari de beneficiari, chiar dacă dotarea tehnică sau cu personal este limitată; - timpul necesar consultanţei, calculat pe fiecare beneficiar în parte este mai scurt în comparaţie cu consultanţa particulară; -...
Referat / Agronomie / Facultate
In aceasta categorie, cocosul si gaina au un desen aproape identic. Capul este alb curat. Penajul pe gat cu linii late, de un negru profund cu luciu verde, desenate pe tija si cu bordura alba. Penele spatelui superior au stropi negrii. Coada cocosului este de un negru curat, cu luciu...
Referat / Agronomie / Facultate
Produsele traditionale sunt produsele obtinute in gospodariile taranesti, a caror reteta este transmisa din generatie in generatie. Painea este un strop de natura pe care atingerea mainilor brutarului il transforma in istorie, apeland la tot ceea ce i-a oferit traditia. Iar daca noi...
Referat / Agronomie / Facultate
TRADIŢIA CÂRNAŢILOR DE CASĂ Alături de friptura si sarmale, cârnaţii sunt un aliment nelipsit de pe masa de Crăciun tradiţionala româneasca. Multe gospodine aleg sa prepare cârnaţii in casa, după reţete moştenite din bătrâni. Daca te-ai întrebat, cândva, cum au ajuns oamenii sa...
Referat / Agronomie / Facultate
ADITIVI ALIMENTARI HIDROCOLOIZII Hidrocolizii sunt cunoscuti si sub denumirea de gume,sunt polimeri cu masa moleculara mare, care poseda o serie de proprietati functionale ce ii fac extrem de utili pentru industria alimentara. In literatura de specialitate ,aproximativ 77% din...
Referat / Agronomie / Facultate
1. MINERALELE Mineralele sunt substanţe naturale, omogene din punct de vedere fizico-chimic.Mineralele au o serie de proprietăţi specifice care le deosebesc unele de altele, cum sunt:transparenţa, opacitatea, culoarea şi luciul metallic.Mineralele se găsesc rar izolate (aur, argint,...
Referat / Agronomie / Facultate
Prin produsele lor, bovinele contribuie la asigurarea unui procent însemnat din hrana populaţiei. Creşterea bovinelor ocupă şi va ocupa locul prioritar în economia producţiei animale. Importanţa creşterii lor este dată de varietatea produselor pe care le furnizează ca produse...
Referat / Agronomie / Facultate
BURUIENILE DIN CULTURILE AGRICOLE Buruienile sunt considerate plante sălbatice sau cultivate care apar şi se dezvoltă în culturile agricole. Sunt plante nedorite în culturi, care cresc şi se dezvoltă oriunde există un substrat minim de creştere. Apar pretutindeni (culturi agricole,...
Referat / Agronomie / Facultate
Trasabilitatea cărnii şi produselor din carne este relizată prin înlănţuirea informaţiilor materiei prime carne şi cele secundare pe întregul proces de producţie. Trasabilitatea cărnii se poate obţine deoarece procesul de producţie în industria cărni parcurge nişte paşi siguri şi bine...
Referat / Agronomie / Facultate
Proteus Bacterii ale genului Proteus sunt întâlnite în mod obişnuit în natură şi sunt frecvent asociate cu oamenii, unde acţionează precum patogeni oportunişti şi cauzează o varietate de infecţii. Acest articol descrie trăsăturile caracteristice şi proprietăţile lor vehemente. Rolul...
Referat / Agronomie / Facultate
Streptococii sunt microorganisme sferice, aranjate caracteristic în lanţuri şi larg răspândite în natură. Unii fac parte din flora umană normală, alţii se asociază cu importante maladii umane care îi atribuie parţial infecţiei streptococice şi parţial în ceea ce priveşte sensibilitatea...
Referat / Agronomie / Facultate
Scurt istoric Cacao Cacao este denumirea semințelor produse de arborele de cacao (Theobroma cacao) care după uscare se macină sub formă de pulbere. Cacaua este un produs de export important a numeroase țări în curs de dezvoltare. Cacao este materia primă principală pentru obținerea de...
Referat / Agronomie / Facultate
Cap. I Noţiuni generale despre produsele tradiţionale şi ecologice Ce sunt produsele tradiţionale şi ecologice? Tradiţionalitatea este un element sau un ansamblu de elemente prin care un produs se distinge în mod clar de alte produse similare aparţinând aceleiaşi categorii. De...
Referat / Agronomie / Facultate
CRIPTOPODZOLUL Solul de tip criptopodzol face parte din clasa spodisoluri şi este cunoscut în literatura de specialitate sub denumirea de sol brun de pajişte subalpină, podzol înecat în humus sau postpodzol. Criptopodzolul este definit ca spodisolul care prezintă un orizont organic O...