Proiect / Merceologie / Facultate
1.1 Introducere In urma cu 20 de ani, camerele foto clasice pe film erau folosite doar in concedii sau doar la ocazii cu totul speciale. Azi, camerele clasice au fost inlocuite atat de profesionisti, cat mai ales de amatori, cu unele digitale. Motivele sunt simple: dimensiunile...
Referat / Merceologie / Facultate
Asigurarea calitatii este o parte a managementului calitatii. Concentrate pe furnizarea increderii ca cerintele referitoare la calitate vor fi indeplinite. Asigurarea calitatii acopera toate genurile de activitati, de la design, dezvoltare, implementare si pana la productie, instalare,...
Proiect / Merceologie / Facultate
Carnea, indiferent de animalul de la care provine (vita, oaie, porc, pasare), are o compozitie corespunzatoare varstei si starii de nutritie a animalului.Carnea contine circa 20% proteine.Continutul grasimilor in carne depind de felul animalului si de starea de nutritie.Cea mai saraca...
Referat / Merceologie / Facultate
Dantela este un produs textil, o tesatura cu goluri, reprezentand ochiuri largi, lucrat cu acul, cu croseta cu ciocanelele sau prin folosirea simultana a mai multor tehnici, care se realizeaza manual sau industrial. Golurile dantelei sint formate prin scoaterea firelor din tesatura de...
Referat / Merceologie / Facultate
Mancare mexicana, iute, extrem de condimentata si delicioasa in acelasi timp. In bucataria mexicana veti gasi minunate retete culinare dar care rareori sunt recomandate pentru cei cu cateva kilograme in plus. Mosteniri ale masacratului regat aztec, reguli de alimentatie impuse de un...
Curs / Merceologie / Facultate
- ECONOMIC: PRODUS CU CHELTUIELI: - MATERIALE - PRODUCTIE DESTINAT PROMOVARII DESFACERILOR FUNCTIILE AMBALAJULUI CONSERVAREA SI PASTRAREA CALITATII LA ACTIUNEA FACTORILOR INTERNI SI EXTERNI FACILITAREA TRANSPORTULUI, MANIPULARII, STOCARII PROMOVAREA VANZARILOR (ROLUL DE...
Proiect / Merceologie / Facultate
Astazi, ne propunem sa descoperim drumul ca un omagiu adus podgoriilor, fara de care rolul strugurilor ar fi departe de noi. Natura a creat locuri speciale unde vita de vie se bucura din belsug de razele soarelui, de ariditatea solului si de ploile razlete. Vita de vie este un dar...
Proiect / Merceologie / Facultate
Industria laptelui din tara noastra se dezvolta intr-un ritm rapid si o data cu ea sectorul de branzeturi, care a trecut de la nivelul mestesugaresc de prelucrare a laptelui la o industrie moderna. S-au construit noi fabrici si sectii de fabricatie de branzeturi dotate cu utilaje...
Eseu / Merceologie / Facultate
In urma cu peste 2000 de ani s-a desoperit prelucrarea sticlei prin suflare. Acest mestesug traditional nu mai este utilizat foarte frecvent in zilele noastre. A fost inlocuit de metode industriale. Insa, sticla produsa in mod traditional este mult mai apreciata deoarece aceasta are...
Referat / Merceologie / Facultate
Produsele nealimentare acopera nevoile de protectie biologica ale consumatorului( imbracaminte, incaltaminte),satisfac nevoi sociale, culturale, sportive, de igiena si confort ambiental, usureaza munca in gospodarie si au rol de protectie in general. Produsele nealimentare nu isi pierd...
Proiect / Merceologie / Facultate
Analiza comparativa a calitatii marfurilor (A.C.Q.M) se utilizeaza pentru ierarhizarea produselor in functie de nivelul calitatii atins pe piata interna si externa tinand cont de mai multe criterii, dintre care: proprietatile esantiale ale produselor, eficienta lor in utilizare, toate...
Referat / Merceologie / Facultate
Eticheta ecologica europeana reprezinta un simbol grafic insotit de un scurt text descriptiv, aplicat pe produs, ambalaj, intr-o brosura sau in alt document informativ care insoteste produsul si care ofera informatii despre cel putin unul si cel mult trei tipuri de impact asupra...
Referat / Merceologie / Facultate
Tinand seama de conditiile de maxima favorabilitate culturii vitei de vie in anul 376 e.n- cand regale vizigot Atamaric a ascuns comoara "closca cu puii de aur" la Pietroasa din judetul Buzau un alt tezaur -viile erau prezente pe dealurile insorite din zona unde au continuat sa isi...
Curs / Merceologie / Facultate
In produsele alimentare, pe linga substantele nutritive necesare desfasurarii proceselor vitale, au fost gasite si o serie de substante, care prin diferite mecanisme, reduc actiunea substantelor nutritive. Mecanismele prin care substantele antinutritive afecteaza nutritia sunt variate:...
Documentație / Merceologie / Facultate
Modificarile degradative ale grasimilor, uleiurilor pot fi: - Autooxidarea - care decurge la temperaturi sub 100oC - Polimerizarea termica, care are loc la temperaturi de 200-300oC in absenta aerului - Oxidarea termica - care are loc la temperatura de140-200oC in prezenta aerului....