PREGATIREA SPATIILOR DE PASTRARE Acest ansamblu de lucrari, contribuie in mare masura la aplicarea in conditii corespunzatoare a intregului flux tehnologic al pastrarii care sa conduca in final la pierderi minime, repartizate pe o perioada cat mai lunga. Spatiile de pastrare...
Curs / Comunicare / Facultate
Obiective: - Definirea şi analiza conceptului de conflict; - Cunoaşterea principalelor tipuri de conflict şi a surselor de conflict; - Identificarea stărilor conflictuale în organizaţie; - Propunerea unor modalităţi de rezolvare a situaţiilor conflictuale. 1. Definirea...
Arta negocierii 1. Pregătirea pentru negocierile de afaceri. Crearea imaginii. 2. Principiile negocierilor eficiente: politeţea, delicateţea, onestitatea, tactul. 3. Analiza rezultatelor obţinute în cadrul negocierilor de afaceri. Negocierile au loc atunci când două părţi se...
Curs / Comunicare / Facultate
TEHNICI DE COMUNICARE Scopul acestui curs este de a realiza o îmbunătăţire a capacităţii de comunicare şi negociere în diferite situaţii, simţul practic al unui individ nefiind întotdeauna suficient. Foarte mulţi oameni par să ştie ce este comunicarea. Conform lui Warren Weaver,...
DOCUMENTE DE REFERINŢĂ Standardul SR EN ISO 9000-2001-Sisteme de management al calitatii. Principii fundamentale si vocabular. Standardul SR EN ISO 9001-2001-Sisteme de management al calitatii. Cerinte. SR EN ISO 14001:2005 – Sisteme de management de mediu. Cerinte cu ghid de...
Curs / Management / Facultate
Noţiuni generale Proiectare şi dezvoltare – ansamblu de procese care transforma cerinţe în caracteristici specificate sau în specificaţii ale unui produs, proces, sau sistem. Proiectare este clar: El reprezintă activitatea de întocmire a proiectului, ca o lucrare în legătură cu ceva...
1. Probleme generale ale proiectării sistemelor mecanice mobile 1.1 Noţiuni introductive Cursul are la baza două componente fundamentale şi anume proiectarea sistemelor mecanice mobile şi proiectarea asistată de calculator. Definiţii - Proiectarea sistemele mecanice mobile...
1.1. METODA ANALITICǍ. POZIŢII FINIT VECINE În unele situaţii, necesitǎţile industriei impun ca o piesǎ sǎ ocupe mai multe poziţii distincte date. Piesa de prelucrat, utilizatǎ într-un montaj sau care are un rol funcţional în poziţiile respective, este supusǎ deci unui program rigid de...
Cuvinte/termeni-cheie: ţara soarelui-răsare, „miracolul japonez”, paternalism, angajarea pe viaţă, tehnopolise, zone industriale, economii/pieţe emergente, ASEAN- Asociaţia Naţiunilor din Asia de Sud Est, APEC - Cooperarea Economică Asia-Pacific, strategie asiatică a Japoniei, comerţ...
Piata de desfacere a unei institutii hoteliere Pozitionarea in cadrul pietei. Piata cererii si segmentarea clientelei. Necesităţile clientului Intermediarii Piaţa ofertei (Cine suntem? Unde ne situăm?) este absolut necesar de ştiut să evaluăm simultan şi în paralel piaţa ofertei...
Introducere Cursul intitulat Ecoturism şi turism rural abordează principalele noţiuni şi concepte specifice unor forme de turism alternativ în care se regăsesc principiile dezvoltării durabile. Cererea pentru aceste forme de turism pe plan internaţional este o consecinţă a nemulţumirii...
Recomandările Conferinţei internaţionale asupra statisticii voiajelor şi turismului, Ottawa, 1991, recomandări adoptate în 1993 la Sesiunea a XXVII- a a Comisiei de Statistică a Naţiunilor Unite: conţinutul noţiunii de turism şi formele turismului; conceptul de vizitator şi...
Numărul lucrătorilor, funcţiile şi atribuţiile acestora se stabilesc în raport de categoria hotelului, capacitatea şi specificul lui. Vom diferenţia, funcţie de specificul şi locul de desfăşurare a activităţii, personalul departamentului de front–office, personalul departamentului etaj...
Serviciile de cazare şi alimentaţie au un rol distinct, esenţial şi primordial în ansamblul prestaţiei turistice, fiind prin natura şi conţinutul lor, serviciile de bază ale consumului turiştilor la locul de petrecere a vacanţei.Ţinând cont de amploarea acestor activităţi, de volumul...
Capitolul I: Prezentarea brandului Lavazza Lavazza a fost fondat în Turin, în 1895 şi a luat naştere datorită abilităţilor profesionale şi viziunii fondatorului sau, Luigi Lavazza, întemeietorul unei familii care se afla în fruntea industriei cafelei prăjite de peste o sută de ani....