Referat / Merceologie / Facultate
CE INSEAMNA RECICLAREA? Recilarea este un concept tot mai des intalnit inca din secolul al XX-lea care doreste limitarea risipei de resurse pentru o utilizare cat mai eficienta a acestora. Simbolul Universal al reciclarii Inca din a doua jumatate a anilor 90’ s-a pus problema...
Referat / Merceologie / Facultate
În intervalul 15-26 Aprilie 2008, în depozitul societăţii X au fost păstrate următoarele loturi de mărfuri: 3500 pungi cu caramele ambalate în cutii, 4000 bucăţi batoane de ciocolată şi 4500 pungi cu dropsuri ambalate în cutii.Ulterior acestea au fost livrate unui magazin alimentar...
Referat / Merceologie / Facultate
CAP.I. Etalarea marfurilor În selectarea şi dezvoltarea modurilor de etalare a mărfurilor, designerul va lua în considerare impactul fizic şi psihologic asupra atragerii clienţilor. Modul fizic se referă la felul în care sunt asamblate spaţiile, echipamentele şi dependinţele vizând...
Curs / Merceologie / Facultate
Produsele apicole: - produse apicole naturale directe: - mierea; - ceara; - propolisul; - polenul; - lăptişorul de matcă; - veninul de albine; - produse apicole derivate: - cremele cosmetice cu ceară; - unguente; - tincturi. Mierea de albine: - miere monofloră, atunci când...
Referat / Merceologie / Facultate
1.Introducere Standardizarea este o activitate de interes general care,prin aplicaţiile ei,are un impact important asupra economiei şi societăţii. Aplicaţiile standardizării se referă,printre altele,la:unităţi de măsură;terminologie şi simbolizare;produse şi procedee(definirea şi...
Curs / Merceologie / Facultate
APARIŢIA ŞI EVOLUŢIA CONCEPTULUI ŞI ACTIVITĂŢII DE DESIGN Introducerea în activitatea de design Scurt istoric în evoluţia designului Mişcarea „Arts and Crafts” Organismul Deutscher Werkbund Staatliche Bauhas Concepţia despre design în Europa şi SUA Stilismul superficial Ideile...
Referat / Merceologie / Facultate
Iaurtul îşi are originea în Asia sau în Europa de est şi a apărut ca răspuns la nevoia de a conserva laptele peste cele câteva ore care urmau mulsului. Astfel a început aventura descoperirii nenumăratelor avantaje nutriţionale şi medicale pe care le deţine Iaurtul este unul dintre...
Referat / Merceologie / Facultate
INTRODUCERE Specialisti in paste, pizza si risotto, bucatarii italieni impresioneaza prin varietatea retetelor pe care le-au creat dar si prin varietatea regionala. In Italia exista 20 de regiuni, fiecare regiune avand propriul specific culinar astfel ca ingredientele si mirodeniile...
Curs / Merceologie / Facultate
Clasificare: - băuturi slab alcoolice – cu un conţinut de alcool etilic de 1,0-8,0 % vol.: bere de diferite tipuri; - băuturi moderat alcoolice – cu un conţinut de alcool etilic de 8,5-22,0 % vol.: vinurile naturale şi vinurile speciale; - băuturi alcoolice tari – cu un conţinut de...
Referat / Merceologie / Facultate
*Rasa Friză olandeză : Datorită însuşirilor valoroase de producţie şi a capacităţii apreciabile de adaptare, rasa s-a răspândit în întreaga lume. Rasa manifestă aptitudini remarcabile pentru producţia de lapte, menţinându-şi în oarecare măsură şi aptitudinile pentru producţia de carne....
Curs / Merceologie / Facultate
Standardizarea şi rolul său în economia modernă 1. Concept, evoluţie şi obiective generale ale standardizării. 2.Tipuri de standarde 3.Standardizarea la nivel naţional şi internaţional 1. Concept, evolutie şi obiective generale ale standardizării. Standardizarea este considerata o...
Laborator / Merceologie / Facultate
3.ELABORAREA ŞI ARGUMENTAREA SCHEMELOR TEHNOLOGICE DE PRODUCERE A VINURILOR Tabelul 3.1. Schema tehnologică de producere vinurilor albe de consum curent Denumirea operaţiei tehnologice Durata operaţiei regimul şi para-metrii Tipul utilajului Pierderile,% Deşeuri, % anuale...
Referat / Merceologie / Facultate
1. IMPLICAŢIILE PROGRESULUI TEHNIC ASUPRA MEDIULUI ÎNCONURĂTOR A. IMPACTUL INSTALAŢIILOR ELECTRICE ASUPRA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR Dezvoltarea industriei şi creşterea consumului de energie primară, antrenează poluarea mediului înconjurător, astfel încât această activitate determină...
Referat / Merceologie / Facultate
1) Definitia produsului Cafeaua intra in grupa stimulentelor. Aceasta, prin compozitia ei, actioneaza asupra sistemului nervos central si asupra sistemului circulator, inlaturand senzatia de oboseala si prelungind timpul afectat activitatii intelectuale, dar si fizice. Aceste efecte...
Referat / Merceologie / Facultate
ZAHARUL Cap.1 NOMINALIZAREA SI DEFINIREA PRODUSULUI Zaharul si produsele zaharoase formeaza o grupa larga de alimente ce se caracterizeaza prin continut mare de zahar solubil(zaharoza, glucoza), aspect atragator, gust dulce cu nuante diferite si aroma placuta. Asupra acestei grupe de...