Referat / Chimie Generală / Facultate
I. Caracterizare Cauciucul natural Cauciucul natural se extrage din sucul lãptos al unor arbori tropicali de genul Hevea brasiliensis, Ficus elastică, ori din sucul unor plante care cresc în zona temperatã, cum sunt: tau-sacâzul, coc-sacâzul, şi crâm-sacâzul, în care latexul este...
Curs / Chimie Generală / Facultate
Gravimetria ( gravis = greu şi metron = măsură ) sau metoda ponderală, constă din transformarea constituentului analizat într-un compus greu solubil ( precipitat ) care se izolează de restul soluţiei, prin filtrare şi spălare , aducându-se apoi la o formă stabilă cu masă constantă (...
Curs / Chimie Generală / Facultate
Conversia de ß-, γ-, şi δ-tocoferol în α-tocoferol de metilare. sinteză chimică a α-tocotrienol. (Modificat de refs 34. 36.)\ 1.2.6. Formulare comerciale Cererea pentru produsele de vitamina E a crescut rapid în ultimii doi decenii. Împreună cu cererea de pe piaţă, numărul de...
Referat / Chimie Generală / Facultate
HIDROLAZE Hidrolazele, sunt enzime care determină ruperea legăturilor moleculare ale unor substanţe cu ajutorul apei. Hidrolazele au un rol important în timpul germinării seminţelor şi în procesul de digestie. Ele determină hidroliza unor substanţe compuse care conţin în moleculă...
Referat / Chimie Generală / Facultate
Aceste substante se acumuleaza in corpul organismelor si circula apoi de-a lungul intregului lant trofic, contaminand si alte organisme, motiv pentru care sunt considerate foarte nocive pentru natura si om. Substantele radioactive: radionuclizii,radioizotopii si izotopii radioactivi...
Curs / Chimie Generală / Facultate
CAP. 1 INTRODUCERE 1. care sunt caracteristicile prin care se definesc substantele? - omogenitate si compozitie constanta (unitara) 2. ce se intelege prin omogenitate? - omogenitatea este proprietatea substantelor (sistemelor) de a prezenta aceleasi caracteristici in tot cuprinsul...
Referat / Chimie Generală / Facultate
Meditaţiile folosofice atomiste datează încă de pe vremea vechilor gânditori greci şi indieni ai decolelor al VI- lea şi al V- lea î. Hr. Prima formulare filosofică a unei idei similare celei de atom a fost dezvoltată de Democrit în Grecia secolului al VI- lea î. Hr. Ideea s-a pierdut...
Referat / Chimie Generală / Facultate
Formula chimică sau formula moleculară este o expresie care reprezintă compoziţia unei substanţe chimice pure cu ajutorul simbolurilor această; formula serveşte în chimie pentru indicarea numărului de atomi dintr-o moleculă, iar cifrele indică raportul în care se află atomii. Formulele...
Referat / Chimie Generală / Facultate
Cataliză, catalizatori, reacţii catalitice, centri activi, promotori, otrăvuri Termenul de cataliză a fost introdus în anul 1836 de către Berzelius pentru a cuprinde o serie de rezultate obţinute de Thenard, Kirchoff, Davy şi Dobereiner, privind diferite reacţii chimice care se...
Curs / Chimie Generală / Facultate
se poate realiza empiric prin încercări experimentale în care, se folosesc în reacţia respectivă diferiţi compuşi sau amestecuri de compuşi drept mase catalitice de contact. Catalizatorul optim se poate atribui unui solid, pe baza unei analize metodice complexe: a parametrilor care...
Referat / Chimie Generală / Facultate
VITAMINA C – ACID ASCORBIC Formula chimică C6H8 O6 Vitamina C este un nutrient esenţial vieţii, solubil în apă, implicat în producţia de glucocorticosteroizi şi de anumiţi neurotransmiţători (substanţe care permit transmisia influxului nervos), în metabolismul glucozei, al...
Referat / Chimie Generală / Facultate
Alchenele sunt hidrocarburi nesaturate si aciclice care conţin o legătură dublă între doi atomi de carbon având formula moleculară generală CnH2n. Legătura dublă dintre cei doi atomi de carbon este alcătuită dintr-o legătură de tip σ şi o legătură de tip π. Formule structurale -...
Referat / Chimie Generală / Facultate
Generalitati Vitamina B2 ajută la transformarea grăsimilor, carbohidraţilor şi proteinelor în energie. Aceasta este necesară, de pildă, pentru vindecarea pielii ori menţinerea sănătoasă a acesteia. Vitamina B2 ajută organismul la echilibrarea acidităţii. Vitamina B2 este importantă...
Referat / Chimie Generală / Facultate
Vitamina E Generalitati Tocoferolii sunt substante liposolubile destul de raspandite,mai ales in regnul vegetal.Existenata acestui factor liposolubil important pentru organismele animale a fost presupusa pentru prima data in 1922 de catre Evans si Bishop,pentru ca doi ani mai tarziu...
Curs / Chimie Generală / Facultate
Maîtrise de la fermentation alcoolique : par les levures sélectionnées ou LSA (levures sèches actives) = levurage Le levurage Pourquoi levurer ? Pour assurer des fermentations alcooliques complètes, rapides et sécurisées Comment levurer ? Par l’utilisation de levures sèches...