I. Introducere în specificul disciplinei Tiflologia, ca ramura a psihopedagogiei speciale, face parte, alaturi de celelalte ramuri si discipline psihopedagogice din sistemul stiintelor pedagogice. Obiectul de cercetare al psihopedagogiei speciale îl constitue deci persoana cu...
Referat / Biologie / Facultate
Procesul fermentativ se definește ca fiind un ansamblu de reacții biochimice prin care substanțele organice, în special compușii glucidici, sunt descompuse sub acțiunea enzimelor, producând energie. De exemplu fermentația alcoolică reprezintă degradarea substratului glucidic cu ajutorul...
Enzime cu Ca • Ribonucleotid reductaza – enzima cu calciu ce are rol important in procesul de biosinteza a AND-ului. Calciu ca ion metalic in structura lipazelor, enzime implicate in procesele de hidroliza a lipidelor celulare. Enzime cu Mg : • Hexochinaza – enzima ce catalizeaza...
. MODIFICĂRI MICROBIOLOGICE ALE ALIMENTELOR INCIDENTE ASUPRA CALITĂŢII Acţiunea microbiană asupra unui aliment este variată şi afectează caracterele fizico-chimice,nutritive şi senzoriale.Activitatea microbiană se manifestă adesea prin reacţii enzi-matice. Trebuie semnalat că...
Referat / Biologie / Facultate
Sintagma de tratament antimicrobian se referă la o gamă largă de tehnologii care pot oferi diferite grade de protecţie pentru produse textile împotriva microorganismelor. Antimicrobienii sunt foarte diferiti din punct de vedere al naturii lor chimice, al modului de acţiune, al...
Referat / Biologie / Facultate
Sistemul excretor este localizat in cavitatea abdominala. Este alcatuit din urmatoarele organe : 1. Rinichi ( 1 ) 2.Caile urinare : - pelvisul renal - doua uretere( 2 ) - vezica urinara ( 3 ) - uretra ( 4 ) Sunt organe pereche, localizate de-o parte si de alta a coloanei...
culege informaţiile : din mediul extern → exteroceptori (localizaţi la nivelul tegumentului) de la aparatul locomotor → proprioceptori (muşchi, tendoane şi articulaţii) fiecare nerv spinal inervează o zona a tegumentului = dermatom → informaţiile ajung la segmentul corespunzător al...
Referat / Biologie / Facultate
Scurt istoric: Desi ceaiul este cunoscut si folosit de oamnei de mii de ani, cultivarea lui a inceput in 350 i.Hr in China si in anul 700 al erei noastre in Japonia. In Asia a fost vreme indelungata , mai mult o planta medicinala decat o bautura. In 1559 apare in textele europene sub...
Referat / Biologie / Facultate
SCURT ISTORIC=> brânza a apărut iniţial dintr-o întamplare Laptele a fost lăsat prea mult la păstrare şi s-a acrit. => Într-un templu sumerian (Iranul de astăzi) s-au descoperit două imagini pe o frescă-relief care datează de acum 3100 de ani, imagini cu mulgerea vacilor şi prelucrarea...
Referat / Biologie / Facultate
Alcoolul etilic sau etanolul, cunoscut ca şi alcool, este acelaşi indiferent dacă băutura este vin, bere, lichior, coniac, whisky sau şampanie. Alcoolul este drogul favorit al americanilor care modifică starea de spirit deprimând sistemul nervos central la fel ca barbituricele,...
Referat / Biologie / Facultate
Petroselinum crispus Fam. Umbelliferae sau Fam. Apiaceae. Denumiri populare- găgăuţ, macdeadon, mirodea, pătlăgele, petrinjei de casă. Plantă folosită de peste 2300 de ani ca medicament cu multiple calităţi şi ca plantă aromatică în gastronomie. Descriere- plantă erbacee, bienală,...
Referat / Biologie / Facultate
Apium graveolens Fam Umbeliferae. Denumiri populare: achiu, celer, celină, sălină, selăr, sindirei, ţalăr. Descriere; plantă erbacee bienală, legumicolă cultivată pentru rădăcini şi frunze. Provine din Europa centrală, Asia, Africa şi America. Se folosea încă din antichitate pentru...
Referat / Biologie / Facultate
Az orosz orvos Orlov próbálták 1969-ben Bukarestben cogreso a méh mérge és annak hatása a központi idegrendszerre. Egyes legendák szerint imádkozni sok esetben a pestis és a kolera meggyógyult a méh csípések. Annyi bizonyos, hogy ma már bizonyította hatékonyságát esetén bronchitis, és a...
Referat / Biologie / Facultate
Analizatorul kinestezic. Segmentul periferic e reprezentat de proprioreceptori situaţi în muşchi, tendoane, capsule articulare şi periost. Receptorii kinestezici sunt corpusculii Vater-Pacini - identici cu ceidin piele; sunt sensibili la mişcări şi modificări de presiune....
Criofracturarea este o metodă folosită în tandem cu procedura de examinare în microscopie electronică. Metoda constă în fracturarea unei probe biologice congelate. Detaliile expuse prin fracturare (planul de fractură) sunt accentuate prin depunerea unui strat subțire de platină/carbon...