Servirea micului dejun tradiţional Servirea micului dejun are caracteristici specifice de la popor la popor. Micul dejun se serveşte între orele 700 - 1000. În practica activităţii hoteliere în restaurantele noastre se întâlnesc în mod frecvent două tipuri de mic dejun: - mic dejun...
Structuri de primire turistice cu functiuni de cazare In tara noastra clasificarea structurilor de primire turistice cu functiuni de cazare este facuta de catre Ministerul Turismului prin O.M.T. 510/ 2002 pentru aprobarea Normelor metodologice privind clasificarea structurilor de...
Introducere Cunoaşterea, cercetarea, ameliorarea şi dezvoltarea spaţiului rural sunt activităţi de importanţă vitală pentru o ţară, atât prin dimensiunea spaţiului rural, exprimată prin suprafaţa deţinută, cât şi prin ponderea populaţiei ocupate în activităţi productive, de servicii...
1. Introducere Vaporul este un mijloc de transport nautic numit și navă sau vas care plutește după principiul lui Arhimede. Vaporul se deosebește de plută prin faptul că posedă un mijloc autonom de locomoție, iar de barcă se deosebește prin mărime. Vapoarele sunt niște bărci enorme...
1.Introducere Provocãrile apar la tot pasul in activitaţile de zi cu zi. Nimic nu pare ĩnsã a concura cu ĩnfruntarea naturii si a legilor gravitaţiei. Existã totusi trei categorii mari ĩn care se pot incadra sporturile extreme: sporturi care se practicã ĩn aer, ĩn/ pe apã si pe...
INTRODUCERE îN MANAGEMENTUL HOTELIER Secolul al XX-lea a impus alte relaţii între producţie şi consum, relaţie bazată foarte mult pe beneficiile realizate odată cu dezvoltarea pieţei forţei de muncă. Turismul este una din ramurile economice naţionale care ocupă o poziţie strategică...
Unul dintre principalele fenomene social-economice ale secolului nostru îl constituie dezvoltarea cu o rapiditate şi continuitate remarcabilă a turismului, atât intern cât şi internaţional. Motivul acestei dezvoltări îl constituie, în primul rând, nevoia tot mai mare a individului de a...
Conceptul de “turism de nişă” s-a evidenţiat în ultimii ani ca o modalitate de contracarare a ceea ce, în zilele noastre, numim “turism de masă”. Acesta implică un set de practici mult mai sofisticate, prin care turiştii se disting şi sunt diferenţiaţi. Într-o lume în care monotonia...
Specialized language use of language restricted to a particular topic or field Specialized language = verbal expression of specialized knowledge SL different from GL in: - textual features: highly-codified textual genres; syntax: compact syntactic structure; semantics:...
Rolul ,importanta si conceptul de amenajare turistica In literatura de specialitate s-au conturat de-a lungul anilor mai multe puncte de vedere cu privire la conceptul de amenajare a teritoriului. Astfel FRIRVIL considera ca amenajarea teritoriului reprezinta “un efort de dezvoltare...
Definire Timpul liber este hobby-ul de baza al tututuror persoanelor care cunosc prea bine notiunea infioratoare de "serviciu".Poate fi luat ca si o perioada de timp petrecuta in afara altor activitati domestice. Este de asemenea si perioada de timp dinaintea si dupa activitatile...
Prin volumul si varietatea resurselor pe care le utilizeaza, ca si prin efectele in plan economic si social, turismul reprezinta pentru tara o preocupare majora in cadrul strategiei de dezvoltare. Ca urmare, prezinta semnificatie deosebita cunoasterea tendintelor inregistrate in...
1.ENUNTAREA TEMEI PRODUSULUI TURISTIC.JUSTIFICARE Prin diversitatea impresionantă a habitatelor şi a formelor de viaţă pe care le găzduieşte într-un spaţiu relativ restrâns, Rezervaţia Biosferei Delta Dunării constituie un adevărat muzeu al biodiversităţii, o bancă naturală de gene de...
CAPITOLUL 1. DEZVOLTAREA DURABILĂ: CONCEPT MODERN SAU NECESAR ? Obiective: -ce înseamnă dezvoltarea durabilă şi când a apărut acest concept; -când au avut loc cele trei conferinţe ONU ce au avut principal subiect mediul; -ce înseamnă mediul înconjurător; -care este Strategia...
CURSUL 1 DEFINIREA NOŢIUNILOR LEGATE DE TEHNICA TURISMULUI 1. Elementele operaţiunilor de tehnică a turismului 2. Definirea industriei ospitalităţii 3. Agenţii economici din turism 1. Elementele operaţiunilor de tehnică a turismului Organizaţia Mondială a Turismului (OMT) a...