Curs / Industria Alimentară / Facultate
Definiţia inocuităţii şi contaminanţilor Prin "inocuitatea alimentelor", se înţelege absenţa sau prezenţa la niveluri acceptabile şi fără pericol a contaminanţilor, a corpurilor străine, a toxinelor naturale sau a oricărei alte substanţe susceptibilă de a face alimentul dăunător pentru...
Legea 307/2006 prevede apărarea împotriva incendiilor (1) Apărarea împotriva incendiilor reprezintă ansamblul integrat de activităţi specifice, măsuri şi sarcini organizatorice, tehnice, operative, cu caracter umanitar şi de informare publică, planificate, organizate şi realizate...
Curs / Construcții / Facultate
Modul de utilizare a terenurilor şi a clădirilor are un impact puternic asupra mediului înconjurător. Activităţile legate de construcţii, întreţinere şi arhitectură peisagistică pot ajuta sau dăuna lumii, dar numai în cazuri rare sunt activităţi neutre. După cum arată figura 3.1, putem...
I. Noţiuni generale despre administraţia publică şi dreptul administrativ Consideraţii introductive privind dreptul administrativ şi administraţia publică 1.Dreptul administrativ ramură a dreptului public A)Definiţia dreptului administrativ Dreptul românesc este un drept unitar....
-Importanta cresterii albinelor Din cele mai vechi timpuri, albinele au avut un loc important in evolutia vietii pe pamant. Inca din indepartatele ere geologice aparitia albinelor-in cadrul unor conplexe si complicate procese evolutive-a insemnat, fara indoiala, dobandirea acelui rol...
TEMA 1. ASPECTE GENERALE (CONCEPTUALE) ALE AUDITULUI ÎN COMERŢ 1.1. Cadrul legislativ şi normativ de reglementare a auditului în comerţ 1.2.Domeniul de aplicare a misiunii în cazul auditului situaţiilor financiare ale unei entităţi comerciale 1.3.Termenii specifici ai unei misiuni...
TEMA 1. ASPECTE GENERALE (CONCEPTUALE) ALE AUDITULUI ÎN CONSTRUCtIE 1.1. Cadrul legislativ si normativ de reglementare a auditului activitãtilor de constructie 1.2.Domeniul de aplicare a misiunii de asigurare în cazul auditului situa.iilor financiare ale unei entitãti autorizate în...
Curs / Științele Comunicării / Facultate
Curs 1 Politologia-stiinta care studiaza statul, organizarea si conducerea cetatii. Viata politica mai este studiata de unele discipline de ramura precum sociologia politica, psihologia politica, filozofia politica, istoria ideilor politice, relatiile international. Specificul sau este...
Curs / Industria Alimentară / Facultate
1) Structura industriei de catering STRUCTURA INDUSTRIEI DE CATERING Industria de catering cuprinde ansamblul structurilor sectoriale având caracter comercial şi social, autorizate în producerea şi ofertarea, strict specializată şi cu destinaţie bine definită, a produsului total de...
MICROBIOLOGIE SPECIALA CURS 1 1.Surse naturale de microorganisme 2.Relaţia microorganismelor cu mediul înconjurător • Datorită diversităţii proprietăţilor fiziologice ale microorganismelor şi capacităţii lor de a se adapta la cele mai diverse condiţii de mediu, microorganismele...
CONTABILITATE – Curs Cap. 1. OBIECTUL CONTABILITĂŢII 1.1. Scurt istoric 1.2. Obiectul de studiu al contabilităţii 1.3. Abordări si trăsături ale obiectului contabilităţii 1.4. Observarea patrimoniului 1.5. Gestionarea patrimoniului 1.6. Sfera de acţiune a obiectului...
Curs / Industria Alimentară / Facultate
Evaluarea senzoriala - Reprezinta o tehnica de evaluare a caracteristicilor legate de aspect, gust, miros, textura, aroma, a produsului alimentar - Mecanismul de percepere si selectie a informatiei transmise de produs presupune un process care implica o serie de filtre pentru...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Hidraţii de carbon sunt compuşi naturali de importanţă vitală pentru plante şi animale. Formula generală Cn(H2O)n In natură zaharidele se găsesc libere sau combinate cu alte substanţe. In plante ele formează până la 50-80% din S.U., având rol de substanţe de rezervă (amidon) sau...
Curs / Industria Alimentară / Facultate
Ştiinţele biologice studiază natura vie reprezentata prin: plante, animale, oameni si relaţiile complexe dintre ele. Aceşti reprezentanţi ai naturii vii au o structura foarte variata. Funcţiile vitale se complica si se perfecţionează progresiv, de la formele simple la cele mai...
Biotopul Biotopul (gr. bios = viata; topos = loc) reprezinta cea mai mica unitate geografica a biosferei sau a unui habitat, care poate fi delimitata si care este caracterizat prin biota sa proprie. Biotopul este arealul caracterizat printr-o uniformitate a factorilor ecologici în...