Proiect / Management / Facultate
I. PREZENTAREA PRODUSULUI I.1 Generalități: Alimentul reprezintă orice produs de origine vegetală sau animală, fie consumat ca atare, fie procesat, care prezintă calități senzoriale, nutritive, energetice și biologice, care asigură organismului uman nutriția, fără riscul îmbolnăvirii.... citeste mai departe