Hotel Fountain Riveaux

Prezentare Generalã

- Amplasament: Sibiu, Romania - Str. Emil Gîrleanu nr. 22, lângã parcul Astra;

- Arhitectura: S-au folosit ca elemente de construcţie coloanele, pilaştrii, capitelurile, frontonul triunghiular, arcadele, preluate din tratatul de arhitectură al lui Vitruviu la care se adaugă cupolele. Faţadele sunt concepute ţinându-se seamă de simetrie şi ordine. Faţada în stil baroc este dominată de statuile unor lei şi fiinte supranaturale. Deasupra intrării principale se poate admira o replica dupã "Navicella" de Giotto, iar gradina hotelului cuprinde în centru o fantâna arteziana in stil baroc

- Emblema este aurita şi formata dintr-o fântânã cu doi ingeri;

- Hotelul este unul de 3* este dedicat unui segment bine delimitat: oameni de afaceri români şi strãini;

- Capacitatea de cazare este de 70 de camere;

- Structura camerelor: 10 camere single, 50 camere duble (2 pentru persoane cu dizabilităţi fizice), 9 apartamente (1 apartament prezidential), 1 business lounge.

Structura organizatoricã a hotelului Fountain Riveaux

Departamente funcţionale

Structura departamentelor funcţionale:

- Resurse Umane – se ocupã de selecţionarea, recrutarea, elaborarea grilelor de salarizare, încheierea contractelor individuale de muncã

- Aprovizionare – Tehnico-materialã şi aprovizionarea de materii prime şi auxiliare alimentare

- Financiar contabil – Casierie generala, Contabilitate generalã, Financiar, Control Financiar

- Strategie dezvoltare – formularea de strategii privind dezvoltarea organizaţiei, elaborarea de studii şi cercetãri privind evoluţia mediului intern al organizaţiei

- Securitate – asigurarea securitãţii hotelului şi clienţilor hotelului, remedierea defecţiunilor, instruirea personalului privind normele de protectia muncii.

Departamentele operative

Structura departamentului de cazare

Recepţia

- Recepţie – se ocupã cu primirea şi înregistrarea clienţilor şi înregistrarea serviciilor prestate clientului

- Concierge – gestioneazã cheile, primeşte clienţii, distribuie, expediaza corespondenţa şi a mesajelor, face rezervãri, informaţii suplimentare

- Casa-facturarea – se ocupã cu încheierea contului pasagerului, încasarea contravalorii serviciilor.

Etaj housekeeping

- Camere – se ocupã cu organizarea şi gestionarea oficiului de etaj, întreţinerea camerelor, gestionarea minibarului

- Spaţiile de folosinta comunã – se referã la întretinerea grupurilor sanitare comune, birourilor şi sãlilor polivalente

- Spatiile anexe şi de depozitare – intreţine cãile de acces şi a vestiarelor destinate personalului

- Lenjerie-croitorie – gestionarea lenjeriei hotelului, primirea şi eliberarea lenjeriei

- Spãlãtorie-curãţãtorie chimicã – se ocupã cu spblarea, cblcarea lenjeriei hotelului

- Room-service – se ocupã cu aprovizionarea minibarului din camere

Organigrama Hotelului Fountain Rivaux

Facultatea de management turistic si comercial