I. Descrierea generală a afacerii
I.1. Descrierea generală a afacerii în care doreşte să se intre
Diferența între o experiență plăcută în bucătărie, însoțită de rezultate delicioase și o experiență chinuitoare, frustrantă, o face alegerea înțeleaptă a echipamentului și a ustensilelor de bucătărie.
Afacerea în care se doreşte să se intre este în domeniul comercializării de echipamente profesionale gastronomice, linie completă de ustensile, mobilier, materiale de curate; pentru hoteluri, restaurante, firme de catering, lanţuri alimentare, şcoli culinare, baruri, spitale, magazine de cafea dar şi pentru consum personal. Mărci consacrate pe piaţa occidentală sunt acum şi în România pentru profesioniştii din domeniul gastronomiei dar şi pentru cei care doresc calitate în propria bucătărie.
Firma se numeşte SC.MALL DE BUCĂTĂRIE.SRL şi are sediul în judeţul Iaşi, Șoseaua Păcurari, Nr.124, Iași, având o suprafață de 50.200 mp. A fost înfiinţată în luna aprilie a anului 2014 în urma înregistrării la Oficiul Registrului Comerţului de către 2 studenţi ai Facultăţii de Economie şi Administrarea Afacerilor: Mihaela Luca şi Ciornei Florin şi funcţionează conform legilor în vigoare publicate în Monitorul Oficial. Pentru început firma are 50 de angajaţi. Pe lângă magazinele în care se comercializează produse de gastronomie, vom oferi clienţilor noştri transport gratuit pentru livrarea produselor noastre.
Firma urmăreşte ca potenţialul său să corespundă criteriilor de succes ale pieţei şi nu exclude concurenţa. Trebuie urmărite în acelaşi timp toate noutăţile în domeniu, ritmul de apariţie a potenţialilor clienţi care pot influenţa activitatea şi diversificarea serviciilor noastre.
I.2. Descrierea generală a produselor care se vor vinde
Firma SC.MALL DE BUCATARIE .SRL va comercializa următoarele produse :
- Produse destinate consumatorilor persoane juridice:
Linie caldă:
o Mașini de gătit pe gaz
o Mașini de gătit electrice
o Cuptoare pe gaz
o Cuptoare electrice
o Fripteuze pe gaz
o Fripteuze electrice
Linie rece
o Frigirede cu răcire profesionale
o Frigidere și vitrine ventilate profesionale
o Congelatoare profi universale cu răcire statică
o Vitrina de congelare profesionale
o Congelatoare profi cu răcire ventilată gastro
o Lăzi de refrigerare pentru depozitare și prezentare
o Lăzi de congelare profi cu răcire statică pentru depozitare
o Frigider gastro profi
o Sisteme de ventilație
Mobilier neutru din inox
o Mese de lucru
o Dulapuri
o Spălătoare
Gătit
o Mașini de gătit
o Plită clătite profesionale
o Oale și tigăi din inox
o Tigăi din aluminiu anti-aderante și oale aluminiu
o Tigăi din oțel negru
o Tigăi și oale din fontă
o Tigăi și oale din cupru
o Aragaz/cuptor
o Accesorii de gătit
o Ustensile de gătit
Inițierea și administrarea micilor afaceri – Constantin Sasu, 2013
Inițierea și dezvoltarea afacerilor – Constantin Sasu, 2003
Revista Idei de afaceri
http://www.finantare.ro
www.fonduri-ue.ro
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.
