alimentatiei publice, aceasta impartindu-se in mai multe sectoare :
- agricultura propriu-zisa ;
- industriile agricole si alimentare ;
- distributia agricola si alimentara ;
- alimentatia publica ;
- industriile si serviciile aferente agriculturii ;
- comertul intern si international ;
- unitatile socio-economice de consum.
Economia alimentara concentreaza toate activitatile sale legate de satisfacerea cerintelor nutritionale si energetice ale oamenilor manifestate pe trebuinte biologice si capacitatea de acces la hrana in paralel cu oferta de hrana si capacitatea de ofertare.
2. Care sunt principalele functii ale agriculturii in economia nationala ?
Sunt identificate trei functii semnificative ale agriculturii in economia nationala, si anume :
1. Functia alimentara, care tinde sa satisfaca trebuintele umane esentiale prin importanta si permanenta. Aceasta functie tinde sa atinga satisfacerea si siguranta alimentara.
2. Functia socio-economica, care este o functie de participare la procesul economic si social al tarii. Ea este caracterizata prin sase vectori structurali de masurare :
a.) ponderea agriculturii in PIB si in Valoarea Adaugata Bruta ( VAB ) ;
b.) ponderea populatiei din sectorul agricol ocupata in totalul populatiei ocupate ;
c.) ponderea agriculturii in stocul de capital fix ;
d.) ponderea agriculturii in investitiile totale ;
e.) ponderea exportului agricol in totalul exporturilor ;
f.) ponderea cheltuielilor cu alimentele in totalul cheltuielilor.
3. Functia de productie a mediului si dezvoltarii durabile, care trebuie sa mentina un echilibru valoric.
3. In ce consta integrarea agroalimentara si care sunt vectorii ce caracterizeaza procesul integrativ ?
Procesele integrative se caracterizeaza prin doi vectori definitorii care stimuleaza
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.