Depuis quelques dizaines d'annees, la silhouette de la femme " modele " a change, decuplant ainsi la demande de solutions pour maigrir. On a vu fleurir un peu partout, et specialement dans les revues feminines, des conseils dietetiques multiples et contradictoires, ainsi que des exemples de regimes : ne leur pretez pas une confiance aveugle !
Un vrai regime doit toujours etre entrepris en accord avec votre medecin, apres un entretien et un examen approfondis. Il vous expliquera la nature de votre obesite et les meilleurs moyens d'y remedier. Avec lui, vous pourrez vous fixer des objectifs raisonnables, et controler, au cours de consultations regulieres, la bonne tenue de votre regime.
A partir de quelle valeur doit-on dire que le poids d'une personne sort des limites de la normale ? Ces questions ne restent pas sans reponse sur le plan d'une population ou des etudes medicales ont permis d'etablir des normes. En revanche, il est parfois difficile de repondre a un individu, surtout s'il est proche de la limite. L'obesite se definit comme une augmentation du poids, liee a une accumulation de tissus graisseux.
La meilleure facon de repondre a la question serait donc de mesurer la quantite de graisse presente dans le corps. Cette evaluation est difficile a effectuer et peu realisable en pratique. Aussi a-t-on defini un indice, appele BMI (pour " body mass index "). Il se calcule en divisant le poids (en kilogrammes) par la taille au carre (en metres) :
BMI = poids/taille x taille
Par exemple, un individu mesurant 1,76 metre et pesant 76 kilos aura un BMI de : 76/1,76 x 1,76 = 24
Une personne est consideree comme obese si le BMI est superieur a 27, et l'obesite devient une maladie a partir d'un BMI de 32. Cet indice est utilise de facon courante par les medecins specialistes en nutrition.
Mais l'on peut egalement definir un " poids ideal ", reflet indirect de la masse graisseuse. C'est ainsi que procedent certaines compagnies d'assurances, qui ont etabli des tables sur lesquelles figure le poids ideal en fonction de la taille, du sexe, et de l'age. Ces valeurs ont ete calculees a la suite de nombreuses recherches medicales.
Il est important de savoir que ces normes ne prennent pas en compte l'importance de la musculature, et qu'il ne s'agit que d'une indication pragmatique.
Le poids ideal peut aussi se calculer en utilisant une formule relativement simple :
pour la femme (la taille est exprimee en centimetres) :Le poids ideal est egal a :
taille -100 - [(taille -150)/ 2]
Par exemple, le poids ideal d'une femme de 1,65 metre (ou 165 centimetres) devrait etre de :
165 -100 - [(165 -150)/2] = 57,5 kilos.
pour l'homme :Le poids ideal est egal a :
taille -100 - [(taille -150)/ 4]
Par exemple, le poids ideal d'un homme de 1,80 metre est de 72,5 kilos.
Il faut bien comprendre que ce poids ideal n'est qu'un indicateur general, et il n'est pas valable dans les cas extremes, ainsi lorsque l'on a affaire a des personne de tres petite ou de tres grande tailles. De plus, certains d'entre nous ont une charpente osseuse plus developpee, et ils auront donc un poids adapte a leur morphologie, qui pourra depasser la limite, sans presenter un caractere d'anormalite.
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