Vinurile Bordeaux

• Istoric

Prima regiune cu denumiri de origine controlata din Franţa, regiunea Bordeaux reprezintă 13% din viile din Franţa şi 1,5% din culturile de viţă de vie din lume.

Rosii, albe, seci, dulci sau rose, vinurile de Bordeaux sunt clasificate în 57 de denumiri de origine controlata (43 în cazul în care se ignoră culoarea vinului) care identifică vinul pe regiuni de producţie şi ofera asigurarea calităţii pentru consumator.

Dincolo de numitorii lor comuni calitativi, istorici şi climatici, vinurile de Bordeaux ofera un mozaic de gusturi şi de plăceri multiple multumita diversităţii locale şi a soiurilor.

Vinul de Bordeaux este rezultatul combinat al unei naturi binefăcătoare şi al gesturilor atent selectionate si executate. Regiunea Bordeaux este în primul rând o regiune de vin rosu.

Sunt vinuri de legenda, o legenda construita de-a lungul secolelor de oameni dornici de a face cele mai bune vinuri pe un teren magic.

Vinuri diverse mitice sau modeste, tradiţionale sau neprevăzute, ofera consumatorilor o varietate de arome fără limite şi răspund aşteptărilor multor degustatori de vinuri.

Vinurile de elita sau vinurile cele mai accesibile, vinurile roşii de Bordeaux, au o singura cerinţa, calitatea. O calitate care îndeplineşte vechile practici în timp ce în mod constant îmbogăţirea aromei, avanseaza in cercetarea viticola, in care Bordeaux este capitala lumii.

Prima regiune cu denumiri de origine controlata din Franţa, regiunea Bordeaux reprezintă 13% din viile din Franţa şi 1,5% din culturile de viţă de vie din lume.

Rosii, albe, seci, dulci sau rose, vinurile de Bordeaux sunt clasificate în 57 de denumiri de origine controlata (43 în cazul în care se ignoră culoarea vinului) care identifică vinul pe regiuni de producţie şi ofera asigurarea calităţii pentru consumator.

Dincolo de numitorii lor comuni calitativi, istorici şi climatici, vinurile de Bordeaux ofera un mozaic de gusturi şi de plăceri multiple multumita diversităţii locale şi a soiurilor.

Vinul de Bordeaux este rezultatul combinat al unei naturi binefăcătoare şi al gesturilor atent selectionate si executate. Regiunea Bordeaux este în primul rând o regiune de vin rosu.

Sunt vinuri de legenda, o legenda construita de-a lungul secolelor de oameni dornici de a face cele mai bune vinuri pe un teren magic.

Vinuri diverse mitice sau modeste, tradiţionale sau neprevăzute, ofera consumatorilor o varietate de arome fără limite şi răspund aşteptărilor multor degustatori de vinuri.

Vinurile de elita sau vinurile cele mai accesibile, vinurile roşii de Bordeaux, au o singura cerinţa, calitatea. O calitate care îndeplineşte vechile practici în timp ce în mod constant îmbogăţirea aromei, avanseaza in cercetarea viticola, in care Bordeaux este capitala lumii.

Soiurile rosii:Sase soiuri rosii intra in combinatia vinurilor de Bordeaux insa doar trei din ele isi disputa rolul de vedeta.

Merlot

Cultivat pe aproape 60.000 de hectare, în principal, pe malul drept al raului Garrone, acest soi de struguri iubeşte lutul si argila . Ea dă culoarea vinului, flexibilitate, rotunjimea şi bogăţia alcoolului. El reda caracteristicile de Saint-Emilion şi Pomerol.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon include vinurile de Medoc şi formeaza baza viilor Graves. Capabil să producă vinuri remarcabile, atâta timp cât se coc strugurii, vinul este exportat în întreaga lume.