Ambalaje și Design - Vin

Istoria vinului începe acum 8000 de ani, când viţa de vie a fost adusă din Asia Mică în regiunea mediteraneană. Poporul sustinea ca licoarea a fost adusa de catre Dionysos, zeu în a cărui vene, conform legendei, curgea vin în loc de sânge.

O alta legenda spune ca Burebista a ars toate viile din Dacia, pentru ca soldatii lui se desfatau prea des cu licoarea binecuvantata si nu mai dovedeau vrednicie in lupta… dar si pentru ca aceasta licoare magica atragea popoarele migratoare cu intentii nu prea pasnice, pornite sa guste din bunatatile oferite de pamantul tarii. 

Insa viile s-au inaltat din nou repede in soare…

Veacurile s-au scurs si tehnologia a evoluat dupa nevoile si cerintele populatiei: vin de calitate superioara si o valabilitate mai indelungata din momentul desfacerii.

Daca inainte vinul se pastra in butoaie si se servea in carafe, inovaţiile tehnologice din sec. XVII au adus cu sine butelii de sticlă mai ieftine şi mai durabile care permiteau vinului sa se pastreze mai bine si sa isi pastreze buchetul si aroma caracteristica.

Este un concept nou, un sistem inovator de ambalare a vinului.

Este alcatuit dintr-o punga multistrat, vidata, prevazuta cu un robinet care nu permite patrunderea aerului.

reducerea cantitatii de materiale folosite deci implicit reducerea costurilor;

avantaje legate de transport si reducerea spatiului de stocare;

reducerea cantitatii de deseuri, punga si cutie sunt usor separabile si reciclabile;

reducerea riscului de deteriorare in timpul transportului;

protejarea si pastrarea calitatii superioare a vinului, la costuri ceva mai mici;

cresterea sigurantei consumului;

controlul asupra temperaturii de servire (datorita capacitatii instalatiei de racire a dozatorului, vinul oferit spre consum fiind oferit rece);

U.S.A.M.V. Ion Ionescu de la Brad Iaşi

Facultatea de Agricultură, Specializarea TPPA Anul III