In afara de consumarea in stare proaspata, merele se pot consuma in stare de suc, gem, dar si ca adaus la diferite bucate (placinta, torta, chec si altele). Dintre functiunile importante pentru organism al consumului de mere, putem mentiona: - Au un efect calmant; - Hidrateaza plamanii in cazurile de uscaciune; - Reduc fierbinteala data de zilele ferbinti de vara; - Protejeaza (intr-o oarecare masura) plamanii de efectele nocive ale fumatului; - Prin continutul de pectina, merele reduc colesterolul si elimina metalele grele (plumb si mercur) precum si reziduurile date de radiatii.; - Prin continutul de acic tartaric si malic care inhiba dezvoltarea a bacteriilor se folosesc ca remediu in cazurile de indigestie. ...
Documentul este oferit gratuit,
trebuie doar să te autentifici in contul tău.