Se obtine prin presarea semintelor oleaginoase si prin prelucrea uleiului brut.
Este cunoscut sub denumirea de ulei comestibil.
Insolubil in apa si mai usor decat aceasta, folosit in alimentatie, in industrie, etc.
Poate fi extras din diferite plante: floarea soarelui, rapita, nuca, maslin, soia, palmier, cocos, in, mac, ricin, porumb etc.
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.