Restaurantul "BER-FLOR" este amplasat intr-un loc ideal, in localitatea Pascani, Str Moldovei, Bl. Moldova bazandu-se pe o calitate deosebita a produselor si serviciilor sale fiind o locatie recunoscuta in Pascani, judetul Iasi.
Localul functioneaza din anul 1993, este modern, cu o capacitate de 90 de locuri pe serie dotat cu cablu TV, aparatura audio si video.
Pentru grupurile organizate masa este cu gama diversificata de meniuri iar la cerere se pot organiza alte meniuri pentru diferite situatii si ocazii.
Restaurantul Ber - Flor S.R.L pune la dispozitie clientilor servicii de alimentatie publica, Romania fiind principala piata de desfacere pe care are o mare experienta.
Toate produsele si serviciile sunt controlate si evaluate dupa un plan stabilit anterior.
Ber - Flor S.R.L se preocupa de instruirea continua a personalului, pentru a fi mereu la curent cu tot ce e nou si pentru a fi mereu pregatit in fata provocarilor.
Restaurantul se bucura de o reputatie foarte buna in randul clientilor, fiind siguri ca produsele si serviciile comercializate vor oferi o satisfactie garantata.
Principala preocupare a companiei Ber - Flor S.R.L este de a sprijini clientii in gasirea celor mai optime solutii in achizitionarea produselor si serviciilor.
Avand in vedere caracteristicile segmentului de clienti deserviti in cadrul restaurantului nu se servesc bauturi alcoolice elevilor iar pentru studenti se servesc astfel de bauturi avand concentratia de alcool nu mai mare de 5-6% pentru bere si 12% pentru vinuri.
Echipa de salariati care deserveste restaurantul "BER-FLOR" si este condus de directoroarea Ifrim Lucia. Salariatii sunt toti calificati si au o marea disponibilitate in relatie cu elevii si studentii.
Organigrama societatii
Din cate se observa numarul personalului nu este mare, dar impartirea responsabilitatilor cat mai exact fiecarei persoane permite buna desfasurare a intregii activitati astfel incat nu apar probleme in organizare.
. Lamatic, G., - Unitatile de alimentatie publica organizare si functionare, Ed. Rand PVD, Iasi, 2007.
2. Nistoreanu, Puiu, - Managementul in turism servicii, Editura ASE, Bucuresti, 2005.
3. Site-ul restaurantului - www.ber-flor.ro
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.
