Exista un sir de cuvinte cu deosebita insemnatate. Acestea sunt aer, pamint, apa, soare. Li se poate alatura si Piinea Noastra cea de toate zilele - produs stravechi si intotdeauna necesar.
Cu piinea noi ne intalnim zilnic. Fara ea nu poate exista micul dejunul modest, prinzul obisnuit si cina de sarbatoare.
In toate limbele cuvintul piine este rostit cu deosebita dragoste si caldura.
Piinea este nu numai unul din cele mai valoroase produse de alimentatie, ea este un simbol al bunastarii.
Piinea este o inventie geniala a omului. In lumea sint putine valori, care ca si piinea nu - si pierd, nici ziua, nici noaptea esenta. Cind simti foamea in primul rind iti amintesti de piine. Si cine pune la induiala ca aroma piinii calde este una din cele mai bune in lumea? Aceasta aroma nu poate fi confundata.
Piinea se poate consuma in orice moment al zilei, la orice virsta, in diferita dispozitie. Ea imbunatateste gustul tuturor felurilor de mincare, este cauza principala si a digestiei bune si rele. Fiind consumat cu orice tip de produs, carne sau altele, ea nu - si pierde savoarea.
Produsele de panificatie sunt unele din cele mai principale din alimentatia omului. Consumul zilnic de piine in diferite tari este de la 150 pina la 500 grame pe cap de locuitor.
In piine se contin vitamine, grasimi, glucide si proteine, care sunt asimilate usor, substante minerale si fibre alimentare.
Pe contul consumului de piine omul isi asigura aproape pe jumatate necesarul de glucide, o treime - de proteine si mai mult de jumatate in vitaminele de grupa B, saruri de fosfor si fier. Piinea din faina de secara aproape in intregime satisface necesarul omului in fibre alimentare.
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.
