Plan de afaceri - produse de panificație

Capitolul I - Definirea obiectivului, a coordonatelor juridice si comerciale ale afacerii

1. Domeniul de activitate al afacerii propuse

S.C. MALVINA S.R.L., cu un capital subscris de 10.000.000 lei a fost infiintata in 5 aprilie 1999 si este inmatriculata in Registrul Comertului cu numarul R 11500871. Firma are sediul in Brasov strada Unirii numarul 5 si este proprietatea a 2 asociati, fiecare detinand 50% din partile sociale.

Firma are ca obiect principal de activitatea obtinerea de produse de panificatie si vanzarea acestora prin intermediul magazinelor proprii. In primul an de functionare, brutaria a avut urmatoarele rezultate financiare: o cifra de afaceri medie de 15.000.000 lei lunar, o rata a profitului brut lunar de 15%, rata lichiditatii este foarte buna. Firma a contractat un credit comercial pe termen scurt care a fost integral rambursat in anul 2001, iar in prezent nu are nici un credit in derulare.

Pentru a reinvesti profitul acumulat in acesti 3 ani de activitate, intentionam sa dezvoltam activitatea firmei in domeniul obtinerii de produse de panificatie.

Ne propunem - in prima etapa - sa obtinem un contract care sa presupuna aprovizionarea cu paine si alte produse de panificatie a taberelor din Sinaia, Predeal si Busteni. In a doua etapa intentionam sa extindem activitatea productiva in domeniul realizarii produselor de patiserie.

Consideram ca aceasta afacere are reale sanse de reusita deoarece exista o cerere in crestere pentru produsele pe care le vom oferi, pozitia geografica asigura o baza larga de aprovizionare cu materii prime si exista posibilitati de desfacere ridicate datorita retelei relativ limitate de asemenea produse in zona.