Albinele sunt insecte zburatoare ,care alaturi de viespi si furnici,fac parte din familia Apoidea.Numarul speciilor de albine cunoscute este de aproximativ 20.000.Albinele sunt adaptate la hranirea cu nectar si polen,primul ca sursa de energie(din cauza continutului de zaharuri),al doilea ca sursa de proteine(folosit mai mult la hranirea larvelor).Nectarul este obtinut din florile plantelor malifere cu ajutorul trompei.Cea mai cunoscuta specie de albine este albino europeana(Apis mellifera).
Pentru a putea trai,omul omul are nevoie de oferta biochimica a naturii,obtinut prin intermediul plantelor,animalelor,pasarilor,pestilor,insectelor.Nici unul din acesti ofertanti nu are capacitatea de a egala albina:aceasta face cel mai echilibrat si mai complet transfer de substante dinspre natura inspre om.
In complexitatea oferita de albina,se afla substante din care,prin functiile metabolice proprii,organismul uman sintetizeaza pe cele ce-i sunt necesare.Dar,fapt de o importanta exceptionala,ofera si o diversitate impresionanta de biomolecule biocompatibile pana la identitate cu cele umane,necesare homeostazei celulare si extracelulare.Importanta acestor biomolecule este cu atat mai mare,cu cat acestea suplinesc,biocompatibile fiind,pe cele pe care,datorita deteriorari unor functii metabolice la nivel celular ale organismului uman,acestea nu pot fii sintetizate.
Mierea este cel mai cunoscut produs al coloniei de albine.Albinele insa,ofera oamenilor o divesitate de produse:miere,descapacitura,polen,pasture,laptisor de matca,apilarnil,propolis ,ceara si venin.Spre deosebire de zahar,mierea dezvolta si protejeaza inteligenta umana.Creierul ,pentru a-si mentine si exercita functiile,are nevoie de glucoza,acesta fiind singurul aliment al sau.Mierea,cu foarte mici diferente,contine de regula 32% glucoza,aceasta
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.
