Elaborarea programului de producție într-o exploatație agricolă

1.1 Programe de productie: definitie,continut

Programul de productie, respectiv produsele care se obtin, constituie o componenta a unui plan de afaceri. Ele se alatura altor componente ale acestuia, cum ar fi: cea de marketing, vanzarea si promovarea produselor sau componenta financiara. Planul de afaceri poate fi elaborat de o societate, atestand redresarea situatiei economice, sau cand se demareaza o afacere noua. El reprezinta un element util in relatii cu institutiile financiare. Din punctul de vedere al continutului disciplinei de fata, accentul cade pe elaborarea unor programe de productie, ca o formalizare a ceea ce trebuie sa se infaptuiasca in acest domeniu, dar si cu referire la unele elemente (de exemplu, cheltuieli de productie) care fac trecerea spre diferite componente ale planului de afaceri

1.2 Premise ale elaborarii planului de productie

Programul de productie, ca parte a planificarii cronologice, are rolul de a orienta activitatea de productie a unei unitati pe o perioada scurta de timp (pana la un an). In el sunt concretizate, in urma unei fundamentari riguroase, principalele obiective de productie pentru intervalul de timp amintit. Elaborarea si aplicarea lui presupune, de fapt, si actiuni foarte precise in domeniul productiei (structura culturilor, dimensiunea si structura efectivelor de animale, fixarea nivelului randamentelor pe hectar si pe cap de animal), ceea ce vine in

intampinarea atingerii obiectivelor din planul strategic si, implicit, a materializarii strategiei

Astfel de actiuni sunt posibile deoarece programul este rodul propriilor preocupari ale exploatatiei, ale sistemului de management (acolo unde exista) al acesteia - consecinta a autonomiei depline a unitatilor private si foarte largi in cazul celorlalte (ceea ce a facut sa dispara planificarea centralizata, putandu-se manifesta numai cea la nivel microeconomic), obiectivele si masurile intreprinse fiind corelate cu conditiile de care se dispune, de la cele naturale si economice, pana la cele de ordin social.

Avand in vedere faptul ca elaborarea programului si transpunerea lui in viata este, in exclusivitate, atribut al exploatatiei (a se vedea functia de previziune a managementului), aceasta urmeaza, fiind strict in interesul sau, sa -i asigure si fundamentarea necesara. Este vorba de a intreprinde o serie de masuri prealabile definitivarii obiectivelor de productie, care decurg din strategie si din planul strategic. Se asigura, in acest fel premisele elaborarii unui program in concordanta cu realitatea, cu potentialitatile unitatii, imprimand, totodata, componentelor sale elasticitatea necesara (atat cat permit ramurile agricole) adaptarii la cerintele noi din perioada la care se refera. In acest sens, pot fi avute in vedere :

a) asigurarea de informatii referitoare la cunoasterea cererii fata de produsele ce urmeaza a se obtine, la sistemul de relatii cu beneficiarii, cu furnizorii de factori de productie, la concurenti potentiali, ceea ce conduce la o buna alegere a produselor si permite modificarea obiectivelor strategice de productie adoptate anterior si formularea celor curente, astfel incat ele sa fie adaptate noilor situatii din mediul economic;

b) estimarea, sub aspect cantitativ si calitativ, a resurselor de productie de care dispune exploatatia in perioada curenta, identificarea, in general, a posibi-litatilor de asigurare a tot ceea ce este necesar pentru obtin erea productiei previzionate:

-suprafata de teren si/sau efectivele de animale, care reflecta partea principala a potentialului de productie al exploatatiei;

-disponibilitati de forta de munca, estimate pe diferite perioade si in corelatie cu campaniile de lucrari;

-nivelul inzestrarii tehnice, posibilitati de asigurare a mijloacelor de aceasta natura (eventuale investitii) ca si scoaterea din functiune a unora dintre cele utilizate in perioada trecuta;

-asolamentul si rotatia culturilor, situatia privind amplasarea culturilor, care vor constituii structura programului in cazul productiei vegetale;

-potentialul biologic al animalelor, starea lor fiziologica, situatia montelor si a fatarilor din perioada premergatoare celei pentru care se elaboreaza programul;

-tehnologiile de productie utilizate in cultura plantelor si in cresterea anima-lelor, soiurile de plante si rasele de animale;

-alte resurse de care dispune exploatatia

c) recurgerea la o serie de informatii rezultate din diagnosticul activitatii, care vor fi utile, in masura in care factorii care le-au generat nu se vor schimba, fundamentarii programului, cum sunt :

- consumurile unitare de resurse;

- nivelul productiei pe hectar inregistrat la diferite culturi sau pe cap e animal, el intrand in seria dinamica a acesteia pentru calculul de prognoza vizand marimea sa in perioada pentru care se elaboreaza programul;

- modul in care s-a asigurat forta de munca, nivelul de salarizare (unde este cazul), procurarea factorilor de productie si preturile acestora.

d) masurile intreprinse de managementul superior (in exploatatiile care au structura manageriala) cu privire la imbunatatirea organizarii productiei si a muncii;