Distilarea fracționată

Tema lucrării: DISTILAREA FRACŢIONARĂ.

Scopul lucrării:

Separarea în fracţii a unui amestec de lichide cu diferite puncte de fierbere.

USTENSILE:

balon pentru distilare;

balon cu fundul plat;

deflegmator;

garnitura Würtz;

alonjă;

3 recipiente;

arzător;

stativ;

termometru;

balon cu fundul plat;

refractometru.

REACTIVI:

10 ml heptan;

10 ml xilen;

sulfat de natriu anhidru;

porţelan poros.

SCHEMA INSTALAŢIEI:

Fig.1 Instalație pentru distilarea fracționară.

1-balon; 2-deflegmator; 3-garnitura Würtz; 4-refrigerent; 5-alonjă; 6-recipient; 7-arzător; 8-stativ; 9-termometru.

MODUL DE LUCRU:

Preparăm un amestec din 10 ml de heptan şi 10 ml de xilen într-un balon cu fundul plat, unde apoi adăugăm sulfat de natriu anhidru, pentru uscarea amestecului. După 20 minute determinăm coeficientul de refracţie al amestecului (prealabil e necesar de determinat coeficientul de refracţie al heptanului şi xilenului aparte).

Asamblăm instalaţia pentru distilarea fracţionară (fig 1). În balonul de distilare turnăm atent, să nu treacă şi sulfatul de natriu în ea, soluţia de distilat şi adăugăm 1-2 bucăţele de rocă poroasă. Conectăm deflegmatorul, refrigerentul, alonja şi recipientul. Încălzim la baia de nisip sau pe o plasă. Fixăm în registru temperatura de fierbere a amestecului. În primul recipient colectăm fracţia ce se evaporă pînă la temperatura de 105ºC, aceasta este fracţia I. De la 105ºC pînă la temperatura de 115ºC colectăm a doua fracţie (II) în al doilea recipient. Schimbăm recipientul si continuăm colectarea fracţiei a treia (III) pînă la temperatura de 125ºC. După aceasta întrerupem încălzirea, lăsăm instalaţia să se răcească, iar lichidul rămas în balonul de distilare îl turnăm în al patrulea recipient (fracţiunea IV). Măsurăm volumul şi coeficientul de refracţie a fiecărei fracţiuni. Datele le introducem în tabelul 1.

Universitatea Tehnică a Moldovei.

Facultatea Tehnologie şi Management în Industria Alimentară.

Catedra Informatică Aplicată.