Vâscozitatea

1. NOTIUNI TEORETICE

Fluidele care curg sub actiunea unei forte exterioare opun o rezistenta la curgere datorita frecari straturilor moleculare în miscare. Marimea rezistentei este cu atât mai mare cu cât lichidul este mai vâscos.

Vâscozitatea reprezinta o caracteristica a fiecarui lichid. Ea este de mai multe feluri si anume:

- vâscozitatea dinamica (·) a carei unitate de masura este Poise (P).

ML-1T1

În practica se utilizeaza frecvent un submultiplu numit centipoise:

1cP=102P, care reprezinta vâscozitatea apei distilate la 20,2ÚC.

- vâscoziatea cinematica (½) se defineste ca fiind vâscozitatea lichidului în raport cu densitatea acestuia pentru aceeasi temperatura:

[½] = L2T-1.

- vâscozitatea conventionala sau relativa se defineste ca fiind vâscozitatea lichidului de analizat în raport cu vâscozitatea lichidului de referinta, care de obicei este a apei:

· = ·/·r.

Fiind un raport a acelorasi marimi, vâscozitatea relativa nu are dimensiuni. Practic determinarea vâscozitatii relative se reduce la masurarea timpului de curgere într-un aparat în conditii conventionale alese, a fluidului de cercetat si respectiv a celui de referinta.

2. DETERINAREA VÂSCOZITATII DINAMICE SI CINEMATICE

Pentru determinrea vâscozitatii dinamice si cinematice se utilizeaza diferite tipuri de vâscozimetre cum sunt:

- vâscozimetrul Hoppler;

- reo-vâscozimetrul;

- vâscozimetrul Ubbelhode.

a. Determinarea vâscozitatii cu vâscozimetrul Hoppler

Aparatura.

Vâscozimetrul Hoppler (fig.1), aparat de mare precizie se compune din:

- cilidru de sticla în care se afla montata o eprubeta calibrata si înclinata la 10Ú fata de verticala;

- un set de bile bine calibrate;

- termometru pentru masurarea temperaturii;

- ultratermostatul pentru mentinerea constanta a temperaturii.

Modul de lucru.

Fluidul de analizat se introduce în cilindrul de sticla 1 care a fost bine curatat în prealabil. Tubul se închide cu ajutorul dopului 2 si a capacelelor 3, 4, 5.

În interiorul cilindrului se afla si bila 6 corespunzator aleasa din setul de bile. Verificarea temperaturii din mantaua de încalzire 7 se face cu termometru 8. Lichidul de încalzire sosit de la termostat intra în mantaua de încazire prin lentilele de legatura 9.

Practic, la determiarea dupa o termostatare de 15 minute si stabilirea temperaturii de lucru de 20ÚC, se trage surubul de fixare 10 se rastoarna rapid partea mobila a aparatului care se roteste în jurul surubului 11 si se masoara timpul de cadere a bilei prin lichid între cele doua repere a si b de pe cilindrul ce contine fluidul de cercetat. Operatiunea se repeta de 3 ori si se ia media aritmetica a determinarilor.

Vâscozitatea dinamica se calculeaza conform formulei:

· = K"t(Áb  Áe), unde: