Managementul marketingului în turism

Sunt numeroase definitii ale marketingului, care exprima in opinia noastra aceleasi preocupari - satisfacerea nevoilor clientului, insa care in abordarea practica a domeniului pun pe primul loc elemente diferite; din multitudinea acestora, patru ni s-au parut mai relevante si mai adaptate contextului. Iata care sunt acestea:

1. Marketingul inseamna sa te informezi asupra nevoilor clientelei, sa modelezi produsul astfel incat sa corespunda cat mai mult acestor nevoi, sa convingi clientul sa satisfaca aceste nevoi si, in final, sa te asiguri ca produsul este usor accesibil atunci cand clientul vrea sa il cumpere. - Gerry Draper, manager la British Airways

2. In mod fundamental, marketingul cauta mai intai o cerere, ulterior creand un produs sau furnizand un serviciu astfel incat

sa satisfaca aceasta cerere. Vanzarea in schimb urmeaza calea inversa, creand un produs sau serviciu pe care incearca ulterior

sa il vanda. Principalul in marketing este de a stabili o fidelitate solida a clientelei, astfel incat consumatorul sa nu cumpere doar o singura data. - Melvyn Grene

3. Sensul veritabil al marketingului este de a fi atent la cererea pietei si de a satisface aceasta cerere pentru a obtine un profit. Superioritatea in marketing decurge deci din a fi mai atent decat concurenta la schimbarile pietei. - Anderson & Lembke, directorii unei agentii de publicitate suedeze

4. Marketingul este intr-atat de important incat nu poate exista ca functiune separata intr-o intreprindere, pe acelasi loc cu administratia sau cu resursele umane. Marketingul cere un lucru separat si un grup de activitati distincte. El reprezinta

dimensiunea centrala a intreprinderii, este munca intregii

organizatii vazuta sub unghiul rezultatului final, adica din punctul de vedere al clientului. Iata de ce toate departamentele unei firme ar trebui sa se simta raspunzatoare de marketing. - Thomas F. Powers, "Introduction to management in the hospitality industry"

Asa cum ati constatat, din anumite puncte de vedere, acestea sunt mai mult conceptii de marketing decat definitii, si aceasta deoarece marketingul are mai mult aplicatie practica decat dimensiune teoretica. Sintetizand, marketingul este o atitudine absoluta fata de orice afacere, ingloband permanent fluxul continuu al schimbarilor de pe pietele deja existente cu cautarea de noi debusee, adaptand amenajarile si serviciile oferite de hotel noilor piete/clienti, si, totodata, incercand sa cucereasca/atraga aceste noi piete.

8.1 Ce presupune managementul marketingului

Ciclul continuu al marketingului pleaca de la cautarea de informatii,

continua cu:

- analiza complexa a concurentei (analiza SWOT),

- analiza produsului propriu,

concretizandu-se spre final in politica de marketing (ingloband toate cele patru componente ale sale: politica de pret, de produs, de promovare si de plasament/distributie) si se termina cu:

- procesul de vanzare (directa, la telefon sau prin corespondenta

- clasic sau electronic); acest ultim proces genereaza insa noi cautari care, dupa cum am vazut, stau la baza acestui ciclu.

Marketingul cere o analiza atenta a surselor de venit existate sau potentiale. Cum vanzarea cere acelasi tip de efort intelectual si material, o parte din cheltuielile necesare procesului de vanzare pot fi economisite prin utilizarea procesului de marketing.

Dar pietele si in consecinta debuseele se schimba in permanenta,

drept urmare este din ce in ce mai necesara redefinirea lor continua. De aici rezida poate greseala unora dintre firmele de turism. Spre exemplu, unele firme din domeniul hotelier considera ca hotelurile si restaurantele sunt construite pentru un segment bine definit din piata si, deoarece la inceput au

in general mult succes, nu intreprind nici o tentativa de a le redefini rolul pe piata sau de a cauta noi clienti. Una dintre motivatiile comportamentului lor consta in faptul ca, odata ce imobilul este construit, nu este foarte usor sa se modifice produsul in functie de schimbarile pietei, avand in vedere ca acesta este in principal constituit din camere, la aceasta adaugandu-se si reticenta oamenilor de a schimba ceea ce odinioara mergea bine.

Practica a dovedit ca produsul hotelier poate fi insa modificat in cateva moduri:

- reinnoind decoratiunile;

- organizand saptamani sau luni tematice;

- schimband uniformele personalului;

- variind meniurile din restaurante;

- reesalonand tarifele;

- imprimand si distribuind noi materiale publicitare;

- imbunatatind constant prestatiile hoteliere.

Decizia apartine managerilor fiecarei organizatii din cadrul industriei ospitalitatii si este in concordanta cu informatiile oferite de piata si in mod special cu segmentul tinta de clientela vizat