Metabolismul - reactii chimice ce au loc in celulele vii – permit celulelor sa
creasca, sa se reproduca, sa-si mentina structurile, prin care raspund la
modificari ale conditiilor de mediu
Reactiile chimice -organizate in cai metabolice (sinteza/scindarea
metabolitilor) – secvente de reactii catalizate de enzime
(cu formare de piruvat, lactat, uree, in organisme anaerobe –fermentatii sau
in tesuturi sarace in mitocondrii -tesut muscular neted) – notiunea de
deseuri metabolice
Catabolism vs Anabolism
Catabolismul – set de cai metabolice
– scindarea moleculelor
(exogene sau endogene) in
molecule mai mici (procese
oxidative) cu eliberare de
energie (procese exergonice)
stocata in ATP
Catabolismul poate fi total (cu
formare de CO2, H2O si ATP la
organisme/tesuturi aerobe,
bogate in mitocondrii) si partial
Catabolismul aerob al glucozei
C6H12O6 + 6 O2 + 38 (ADP+P1) 6CO2 + 44 H2O + 38 ATP
Catabolismul anaerob al glucozei
C6H12O6 + 2 (ADP+Pi) 2 CH3-CH(OH)-COOH + 2 ATP
fermentatia lactica
Evolutia metabolismului de la atmosfera primitiva (reducatoare) a
Terrei (au aparut fermentatiile) spre atmosfera oxigenata care a
favorizat aparitia catabolismelor aerobe – superioare energetic
Catabolismul compusilor exogeni (lipide, glucide, proteine din
hrana) este diferit de catabolismul compusilor endogeni prin
secventa de reactii, enzime, repartitia intracelulara
Catabolismul
proteinelor
endogene
Catabolismul proteinelor, lipidelor si glucidelor
endogene = Digestie
Anabolismul – set de reactii metabolice (caracter reductiv, au loc prioritar
in citosol) ce conduc la sinteza de noi molecule din unitati structurale de
baza utilizand energia unui compus macroergic (procese endergonice)
Caile anabolice si catabolice sunt concomitente si interdependente
gluconeogeneza glicogenosinteza
Anabolism – citosol, consumator
de ATP, GTP, NADH ( reduceri)
glicoliza glicogenoliza
Catabolism – citosol, formator de ATP,
consumator de NAD+ (oxidari)
Glicoliza pana la piruvat – 10 reactii, 3 ireversibile catalizate de enzime
reglatoare distincte, 7 reactii catalizate de enzime comune cu
gluconeogeneza
Glucogeneogeneza de la piruvat – 11 reactii, 4 ireversibile catalizate de enzime
reglatoare distincte , 7 reactii catalizate de enzime comune cu glicoliza
Enzimele reglatoare asigura ireversibilitatea celor 2 cai metabolice si
stabilesc care flux metabolic predomina intr-un tesut la un moment dat
(semnal hormonal) sau care flux metabolic predomina intr-un anumit tip de
tesut pentru mentinerea homeostazia nivelului glucozei
Gluconeogeneza – sinteza de
glucide (glucoza) din surse
neglucidice: piruvat si lactat
(60%); aminoacizi (20%),
glicerol (20 %)
Gluconeogenaza predomina in
ficat, glicoliza – in muschi
CH3-(CH2)2n-CO~SCoA
(n+1) CH3-CO~SCoA
N etape de β-oxidare
O etapa de β-oxidare
Catabolismul acizilor grasi (2n+2 atomi de carbon)- are loc in mitocondrie -
consta in n runde de β-oxidare, in fiecare runda se elibereaza o molecula de
acetil CoA si participa cate 1 mol de FAD si 1 mol NAD+
Acetil CoA este ulterior oxidata total (la CO2 si H2O) cu eliberarea energiei
necesare sintezei ATP (prin fosforilarea ADP)
Biosinteza acizilor grasi
(n + 1) CH3-CO~SCoA
CH3-(CH2)2n-CO~SCoA
Are loc in citosol sub actiunea unui complex multienzimatic – acid gras sintaza
prin adaugarea, in fiecare runda de alungire, a unui rest cu 2 atomi de carbon
purtat de ACP-SH (acyl carrier protein) si nu de CoA-SH, in conditii reductive –
2 moli NADPH/runda.
Anabolismul si cata
UNIVERSITATEA DIN BUCURESTI
Documentul este oferit gratuit,
trebuie doar să te autentifici in contul tău.
